浙江永康市排名營(yíng)養師培訓，如果按照傳統的方法去了解營(yíng)養師培訓可能需要很長(cháng)時(shí)間，但是好的方法往往可以事半功倍，今天我給大家介紹一下公共營(yíng)養師考試情況，營(yíng)養師職業(yè)定位，公共營(yíng)養師不是營(yíng)養配餐師 。

1.公共營(yíng)養師考試情況

*營(yíng)養協(xié)會(huì )公共營(yíng)養師由*營(yíng)養協(xié)會(huì )統一組織，以往是每季度開(kāi)展一次，線(xiàn)下考試，由于今年疫情影響改為線(xiàn)上考試，考試環(huán)境相對輕松，通過(guò)幾率較大。*第三方公共營(yíng)養師每年舉辦一次，由各省根據自身情況自行安排，考試也相對靈活。

2.營(yíng)養師職業(yè)定位

公共營(yíng)養師的職業(yè)定位：營(yíng)養師職業(yè)集廚師以及保健師還有醫生涉及中醫和心理學(xué)家、推銷(xiāo)員和行政人員等職業(yè)特點(diǎn)于一體，是一個(gè)比較綜合的職業(yè)。 專(zhuān)業(yè)的公共營(yíng)養師不僅是食品專(zhuān)家也的營(yíng)養衡量科學(xué)搭配以及營(yíng)養強化的專(zhuān)業(yè)人士。

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3.公共營(yíng)養師不是營(yíng)養配餐師

公共營(yíng)養師和營(yíng)養餐飲工程師之間有本質(zhì)的區別配餐師并不是同一個(gè)職業(yè)。 營(yíng)養配餐師只會(huì )根據食客的需求來(lái)配置實(shí)用的菜譜。 公共營(yíng)養師涉及的專(zhuān)業(yè)是比較廣的 除了編寫(xiě)相應的食譜外， 基礎知識包括醫學(xué)基礎、營(yíng)養基礎和人口營(yíng)養。 技能知識包括營(yíng)養咨詢(xún)與教育、膳食指導與評價(jià)食品營(yíng)養評價(jià)等，學(xué)知識非常全面涵蓋面很廣。

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