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紅茶分為哪二大派系?

導讀:可以說(shuō),紅茶起源于*,發(fā)揚于英國,這兩大派系也由此形成。*喜飲單品,西方人則好加入奶及糖,做早餐茶或下午茶。 *人飲用紅茶應該是從南宋到明朝那段時(shí)期開(kāi)始的,先出現的是福建小種紅茶,*人通過(guò)手工對

可以說(shuō),紅茶起源于*,發(fā)揚于英國,這兩大派系也由此形成。*喜飲單品,西方人則好加入奶及糖,做早餐茶或下午茶。

*人飲用紅茶應該是從南宋到明朝那段時(shí)期開(kāi)始的,先出現的是福建小種紅茶,*人通過(guò)手工對茶葉進(jìn)行全發(fā)酵的加工,基本工藝過(guò)程包括萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥,后制成紅茶。

17世紀初,荷蘭人開(kāi)始將*茶輸往歐洲,也由此給了英國為提升紅茶質(zhì)與量做出貢獻的機會(huì )。也是從那時(shí)開(kāi)始,西方習慣了往紅茶中加入牛奶和砂糖的飲法。