南京酸辣粉培訓機構電話(huà)，前路漫漫，坎坷多難，南京特色粉面培訓，為你披荊斬棘，接下來(lái)就去了解下腸粉的制作技術(shù)培訓，蒜蓉粉絲蒸扇貝，面皮的制作過(guò)程。

1.腸粉的制作技術(shù)培訓

其實(shí)很多的商家都會(huì )有一個(gè)誤區就是，看似簡(jiǎn)單的做法也是很有講究的，吃起來(lái)是一股又咸又甜的雞精味，吃過(guò)一次就讓人不想再來(lái)。想要做出好吃有味的腸粉醬汁，當然要用真材實(shí)料來(lái)制作，今天教大家兩款簡(jiǎn)單易學(xué)又有味道的腸粉醬汁做法。如果你也開(kāi)腸粉店，不要錯過(guò)哦。

2.蒜蓉粉絲蒸扇貝

食材：扇貝、粉絲、紅椒、蔥、姜、鹽、蒸魚(yú)豉油。做法：姜、蒜、蔥和辣椒切碎，粉絲放到溫水中泡軟。扇貝洗凈去泥腸，扇貝殼刷干凈放到盤(pán)中。鍋中加油，放入蔥姜蒜末炒出香味；再放入蒸魚(yú)豉油、料酒、鹽和糖煮成湯汁。扇貝殼里放入粉絲，澆上熬好的湯汁，再放上扇貝肉和蒜蓉，上鍋蒸8分鐘即可。

3.面皮的制作過(guò)程

這些面粉就是用來(lái)做這款美味的主要食材，不是普通的面粉，而是米粉，而且還是糯米粉，做出的美味特別的軟糯，而且黏性很好。做這款美味，需要的東西其實(shí)很簡(jiǎn)單，只要一個(gè)蒸籠、幾袋面，然后用水將米粉做成迷糊，不用和面不用搟，然后就是放在蒸鍋里面蒸了，這樣子的做法相對還是很簡(jiǎn)單的，但是做出的成品大家都很喜愛(ài)，一天收入2000塊，大寫(xiě)的佩服！

南京酸辣粉培訓機構電話(huà)

通過(guò)一篇文章想要了解清楚這些腸粉的制作技術(shù)培訓，蒜蓉粉絲蒸扇貝，面皮的制作過(guò)程，還是有難度的，畢竟知識點(diǎn)太多，具體可以聯(lián)系學(xué)校老師詳細溝通。南京酸辣粉培訓機構電話(huà)

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