溫州排名飲品培訓班,飲品培訓真的是比較火的,周?chē)芏嗳硕荚谧?,在此我和大伙聊聊到哪里去學(xué)做奶茶,奶茶消費領(lǐng)域,我國奶茶行業(yè)的發(fā)展狀況,國內奶茶行業(yè)的發(fā)展。
1.到哪里去學(xué)做奶茶
因此,奶茶經(jīng)營(yíng)者也應該有這樣的觀(guān)念:凡是飲用自營(yíng)奶茶的人,無(wú)論貧富貴賤,都是為其顧客培訓的專(zhuān)業(yè)奶茶,都應一視同仁。 在經(jīng)營(yíng)奶茶的過(guò)程中,有時(shí)我們可能會(huì )因為意見(jiàn)不同而與消費者產(chǎn)生摩擦。 這個(gè)時(shí)候,你需要更加注意你的言行舉止,尊重你的消費者。
2.奶茶消費領(lǐng)域
我們常常見(jiàn)到這樣的話(huà)術(shù),如“一杯奶茶的錢(qián)就能買(mǎi)到xx”“少喝兩杯奶茶的錢(qián)就xx”,奶茶成了一種價(jià)值標準和衡量工具。奶茶成了新式的衡量情侶間愛(ài)意的工具。如知乎上“女生說(shuō)奶茶冰得手涼時(shí)男生應該怎么做?”這一問(wèn)題的瀏覽量達到了800W+,“被女友索要秋天里的*杯奶茶惡心到了,該怎么跟她說(shuō)不要這樣了?”這一問(wèn)題的瀏覽量達到了900W+。

3.我國奶茶行業(yè)的發(fā)展狀況
奶茶是流行文化的載體,尤其是在青年群體中。在網(wǎng)紅奶茶店拍照打卡,在朋友圈分享奶茶照片是很常見(jiàn)的事情。而有時(shí)在線(xiàn)下社會(huì )交往的過(guò)程中,奶茶也成為了一種社交行為。奶茶在社交中,扮演著(zhù)“共同愛(ài)好”、“禮物”和“人情”的角色。想弄清奶茶社交在青年群體中的邏輯演變,我們有必要了解下我國奶茶行業(yè)的發(fā)展狀況。
4.國內奶茶行業(yè)的發(fā)展
中商產(chǎn)業(yè)研究院把國內奶茶行業(yè)的發(fā)展分為三個(gè)階段:1990—1995 沖粉時(shí)代,1995—2016 街頭時(shí)代,2016—至今 新中式茶飲時(shí)代,在如今的新中式茶飲時(shí)代,我們發(fā)現有各具特色的奶茶品牌。光是華師校園里的奶茶店,就有蜜雪冰城、書(shū)亦燒仙草、一點(diǎn)點(diǎn)等十幾家。
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