西點(diǎn)行業(yè)一般比較厲害的師傅都是比較年輕的,因為這一行業(yè)創(chuàng )新性非常關(guān)鍵,雖然老的西點(diǎn)師傅技術(shù)也比較熟練,但相對來(lái)說(shuō)接觸到的新的東西比較好,信息較為單一,種類(lèi)也比較單一,花色都比較傳統,思想不夠發(fā)散,除了一些基礎性的東西,更多的信息就無(wú)法教給學(xué)員了。

學(xué)習西點(diǎn)就是學(xué)習一門(mén)手藝,手藝一方面取決于技術(shù),一方面取決于設備,一方面取決于原料。所以,杭州港焙西點(diǎn)培訓學(xué)校建議學(xué)生們在選擇西點(diǎn)培訓學(xué)校時(shí),要選擇一個(gè)設備先進(jìn),教學(xué)質(zhì)量好,品牌影響力足夠強的西點(diǎn)學(xué)校。

 港焙西點(diǎn)是一家技術(shù)研發(fā)、烘焙培訓、開(kāi)店指導為一體的培訓機構,隸屬于香港天歐國際教育集團,是在*大陸針對西式餐飲而設立的烘焙培訓品牌。主要培訓項目有西點(diǎn)、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教學(xué),專(zhuān)業(yè)的硬件設備,經(jīng)驗豐富的名師教學(xué),店鋪式培訓和實(shí)踐操作,全面的售后服務(wù)支持。我們秉承"用心才能創(chuàng )新,競爭才能發(fā)展"的企業(yè)理念,遵循企業(yè)使命,培養了很多的西點(diǎn)創(chuàng )業(yè)者,始終貫徹"務(wù)實(shí)、創(chuàng )新、開(kāi)放、協(xié)作"的企業(yè)價(jià)值,對學(xué)員全程服務(wù),并且不斷融入實(shí)踐教學(xué),打造*大陸烘焙培訓、加盟連鎖的綜合品牌。