西點(diǎn)烘焙行業(yè)是當下比較流行的一個(gè)行業(yè),也是一個(gè)人才緊缺的行業(yè),同時(shí)工作環(huán)境也不錯,所以越來(lái)越多的小伙伴門(mén)想了解西點(diǎn)行業(yè)以及西點(diǎn)師證書(shū)的等級問(wèn)題。
西點(diǎn)師證分為不同等級,不同等級的證書(shū)考試內容和范圍不同,考試時(shí)間也有一定區別,因此同學(xué)們還是要先參加相關(guān)的西點(diǎn)技能培訓。西點(diǎn)師一般分為五個(gè)等級,初級(五級)、中級(四級)、(三級)、技師(二級)、技師(一級),級數越高說(shuō)明你的技能越好越全面。
初級(具備下列條件之一者)
(一)經(jīng)西點(diǎn)師初級正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數,并取得畢(結)業(yè)證書(shū)。
(二)在西點(diǎn)師連續見(jiàn)習工作2年以上。
(三)西點(diǎn)師學(xué)徒期滿(mǎn)。
中級(具備下列條件之一者)
(一)取得西點(diǎn)師初級證書(shū)后,連續從事西點(diǎn)師工作3年以上,經(jīng)西點(diǎn)師中級正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數,并取得畢(結)業(yè)證書(shū)。
(二)取得西點(diǎn)師初級證書(shū)后,連續從事西點(diǎn)師工作5年以上。
(三)取得經(jīng)勞動(dòng)和社會(huì )保障行政*審核認定的,以中級技能為培養目標的中等以上職業(yè)學(xué)校西點(diǎn)師畢業(yè)證書(shū)。
(具備下列條件之一者)
(一)取得西點(diǎn)師中級證書(shū)后,連續從事西點(diǎn)師工作4年以上,經(jīng)西點(diǎn)師正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數,并取得畢(結)業(yè)證書(shū)。
(二)取得西點(diǎn)師中級證書(shū)后,連續從事西點(diǎn)師工作7年以上。
(三)取得技工學(xué)?;蚪?jīng)勞動(dòng)和社會(huì )保障行政*審核認可,以技能為培養目標的高等職業(yè)學(xué)校西點(diǎn)師畢業(yè)證書(shū)。
(四)取得西點(diǎn)師中級證書(shū)的大專(zhuān)以上畢業(yè)生,連續從事西點(diǎn)師工作2年以上。
技師(具備下列條件之一者)
(一)取得西點(diǎn)師證書(shū)后,連續從事西點(diǎn)師工作5年以上,經(jīng)西點(diǎn)師技師正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數,并取得畢(結)業(yè)證書(shū)。
(二)取得西點(diǎn)師證書(shū)后,連續從事西點(diǎn)師工作8年以上。
(三)技工學(xué)校本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生取得西點(diǎn)師證書(shū)后,連續從事西點(diǎn)師工作2年以上。
技師(具備下列條件之一者)
(一)取得西點(diǎn)師技師證書(shū)后,連續從事西點(diǎn)師工作3年以上,經(jīng)西點(diǎn)師技師正規培訓達規定學(xué)時(shí)數,并取得畢(結)業(yè)證書(shū)。
(二)取得西點(diǎn)師技師證書(shū)后,連續從事西點(diǎn)師工作5年以上。