重慶渝中區廣式腸粉培訓班推薦，隨著(zhù)疫情結束，重慶腸粉培訓已經(jīng)復工，可以看看廣式腸粉和潮汕腸粉的不同，腸粉和米粉的吃法區別，開(kāi)腸粉店需要多少錢(qián)，腸粉小吃如何。

1.廣式腸粉和潮汕腸粉的不同

廣式腸粉是由米糊和各種肉、蛋和萵苣做成的。廣式和潮式腸粉*的區別就是醬料。 廣式腸粉用醬油。雖然是醬油，但每個(gè)家庭都有自己獨特的配方。潮州腸粉卷更豐富?；鄣姆蹢l包羅萬(wàn)象，餡料多樣。除了常見(jiàn)的肉類(lèi)、香腸和雞蛋，還添加了各種海鮮。蔬菜也根據個(gè)人口味加入生菜、花菜、菊花、白菜、豆瓣菜、豆芽等。 至于醬料，潮式的腸粉多采用肉末、蒜末、腌菜做成的肉湯，或者淋在米卷里的芝麻醬、沙茶醬。肉香味十足，非常濃郁新鮮。

2.腸粉和米粉的吃法區別

腸粉和米粉的吃法區別不是很大，兩者都可以加入一定量的熱水攪拌，然后制成。當然，配置的時(shí)候一定要注意數量，對于腸粉和米粉放水的問(wèn)題，不要放太多水。如果太薄，不僅會(huì )影響口感，還會(huì )影響營(yíng)養的吸收。在選擇吃什么的時(shí)候，可以根據個(gè)人的喜好進(jìn)行選擇。

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3.開(kāi)腸粉店需要多少錢(qián)

腸粉店和其他小吃店一樣，是一個(gè)很辛苦的行業(yè)，那么開(kāi)一家腸粉店需要多少錢(qián)，首先就是房租費用，還有門(mén)店設計費用以及裝修費用，裝修要看面積，腸粉設備采購費用，原材料成本費用，打包袋等消耗品費用，其余雜物費用，綜合起來(lái)，少說(shuō)也要花費個(gè)5-10W。

4.腸粉小吃如何

腸粉是的特色小吃，也是當地人早餐常吃的一種。廣式腸粉晶瑩剔透，Q彈爽滑，色香味俱全?？梢詥为毰c成分搭配，營(yíng)養豐富，味道鮮美，可能是大多數人們對腸粉有一個(gè)誤解，以為是大腸做的食物，其實(shí)不然。腸粉是由各種面粉經(jīng)過(guò)特殊的烹飪工藝蒸制而成。這種特色小吃一經(jīng)傳開(kāi)，便被廣泛喜歡和食用。

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