考取烘焙師資格證需要考生到專(zhuān)業(yè)培訓機構進(jìn)行報名與考試,考生需要符合相應的報名條件,烘焙師資格證分為五個(gè)等級,不同級別證書(shū)的報考條件不同,具體如下:

1、初級證書(shū)

為**五級證書(shū),從事相關(guān)工作滿(mǎn)1年可報考,考試內容為公共知識。

2、中級證書(shū)

為**四級證書(shū),從事相關(guān)工作滿(mǎn)2年可報考,考試內容包括公共知識,在規定時(shí)間內獨立制作完成三個(gè)品種。

3、高級證書(shū)

為**三級證書(shū),從事相關(guān)工作滿(mǎn)4年可報考,考試內容包括公共知識,在規定時(shí)間內獨立制作完成四個(gè)品種,提交500字以上心得體會(huì )。

4、技師證書(shū)

為**二級證書(shū),從事相關(guān)工作滿(mǎn)8年可報考,考試內容包括公共知識,在規定時(shí)間內獨立制作完成五個(gè)品種,提交3000字以上論文并答辯。

5、高級技師證書(shū)

為**一級證書(shū),從事相關(guān)工作滿(mǎn)15年可報考,考試內容包括公共知識,在規定時(shí)間內獨立制作完成6個(gè)品種,提交2000字論文并答辯。