對于酒吧調酒師,上崗后如果考取了調酒師資格認證的話(huà),工資是會(huì )隨著(zhù)等級的不同有所調整的哦。那么酒吧調酒師學(xué)徒培訓是如何考取調酒師資格證呢?下面小編給大家詳細介紹下,調酒師學(xué)徒考資格證的要求。

調酒師資格認證分為五個(gè)層次:初級調酒師(職業(yè)等級5級)、中級調酒師(職業(yè)等級4級)、高級調酒師(職業(yè)等級3級)、技師調酒師(職業(yè)等級2級)、高級技師調酒師(職業(yè)等級1級)。

調酒師資格證怎么考

調酒師職業(yè)認證考試將實(shí)行*統一考試大綱、統一命題、統一組織的方式?？荚嚪譃槔碚撝R考試和專(zhuān)業(yè)技能考核兩部分。理論知識考試實(shí)行統一題庫、隨機組卷;專(zhuān)業(yè)技能考試通過(guò)現場(chǎng)演示考試?？荚嚭细裾呓?jīng)*調酒師*考評委員會(huì )評審認證,由國務(wù)院國資委商業(yè)技能鑒定與飲食服務(wù)發(fā)展中心頒發(fā)《調酒師*證書(shū)》。該證書(shū)*范圍內有效,是持證人任職、上崗的必備條件,也是用人單位考核持證人資格能力的重要參考依據。

調酒分為傳統的英式調酒和后起的花式調酒兩類(lèi)。英式調酒師很紳士,調制酒的過(guò)程文雅、規范,調酒師通常穿著(zhù)英式馬甲,調酒過(guò)程配以古典音樂(lè )?；ㄊ秸{酒起源于美國,特點(diǎn)是在較為規矩的英式調酒過(guò)程中加入一些花樣的調酒動(dòng)作,如拋瓶類(lèi)雜技動(dòng)作。

調酒師資格證申報條件及方法

1、助理調酒師(具備以下條件之一者可申報初級*)

①具有高中及以上學(xué)歷,連續從事調酒工作1年以上,經(jīng)助理調酒師正規培訓達到規定標準學(xué)時(shí)。

②具有中專(zhuān)及以上學(xué)歷,經(jīng)助理調酒師正規培訓達到規定標準學(xué)時(shí)。

2、調酒師(具備以下條件之一者可申報中級*)

①取得助理調酒師*證書(shū),連續從事調酒工作1年以上,經(jīng)調酒師正規培訓達到規定標準學(xué)時(shí)。

②具有中專(zhuān)及以上學(xué)歷,連續從事調酒工作1年以上,經(jīng)調酒師正規培訓達到規定標準學(xué)時(shí)。

③具有大專(zhuān)及以上學(xué)歷,經(jīng)調酒師正規培訓達到規定標準學(xué)時(shí)。

3、高級調酒師(具備以下條件之一者可申報高級*)

①取得調酒師*證書(shū),連續從事調酒工作2年以上,經(jīng)高級調酒師正規培訓達到規定標準學(xué)時(shí)。

②具有大專(zhuān)及以上學(xué)歷,連續從事調酒工作2年以上,經(jīng)高級調酒師正規培訓達到規定標準學(xué)時(shí)。

③具有本科及以上學(xué)歷,連續從事調酒工作1年以上,經(jīng)高級調酒師正規培訓達到規定標準學(xué)時(shí)。

4、調酒師高級技師

技師和高級技師要求從事該行業(yè)10-15年以上,或在該行業(yè)有突出貢獻者方可獲得通過(guò)。

一般每月月末有考試,初級要求2——5年相關(guān)工作經(jīng)驗,學(xué)歷越高,工作經(jīng)驗要求越短,一般都要報培訓班,認證機構國內比較權威的有:*勞動(dòng)*職業(yè)技能鑒定中心(是國內*認可的職業(yè)技能鑒定機構)。