學(xué)習西點(diǎn)烘焙去哪好?關(guān)于這個(gè)問(wèn)題,答案有很多。有人認為去西點(diǎn)烘焙店當學(xué)徒比較好,可以一邊打工一邊學(xué)習,還不需要支付昂貴的學(xué)費;也有人認為去專(zhuān)業(yè)的西點(diǎn)培訓學(xué)校進(jìn)修學(xué)習比較好,能夠全面快速的學(xué)習到烘焙的知識。小編認為,如果想要學(xué)到真本領(lǐng),西點(diǎn)培訓學(xué)校比較好,現在跟著(zhù)小編一起來(lái)看看西點(diǎn)培訓學(xué)校好在哪吧。

西點(diǎn)培訓學(xué)校更專(zhuān)業(yè)

作為一名學(xué)徒,每天工作幾個(gè)小時(shí),可實(shí)際能跟著(zhù)師傅參與制作的時(shí)間卻少之又少,大多數時(shí)間是要干些整理廚房、搬運貨物的雜事,這些工作分散了大量的精力,可能學(xué)了一個(gè)月,連如何打面都不知道。

而像杭州港焙西點(diǎn)學(xué)校這樣的西點(diǎn)培訓學(xué)校則是以教學(xué)為目的,理論與實(shí)操相結合,確保每位學(xué)生都能學(xué)到真技術(shù),每天都有進(jìn)步,讓每位的學(xué)生都具備獨立工作甚至獨立開(kāi)店的能力,這是去店里當學(xué)徒無(wú)法比擬的。