對于許多現在的年輕人而言,會(huì )烘焙似乎是一件很酷的事情,但是要精通烘焙卻不能僅僅是依賴(lài)于看教程、看攻略就可以學(xué)會(huì ),唯有在烘焙培訓班講師手把手的教授下,才能避免在學(xué)習烘焙的路上走彎路。那么烘焙培訓班一般學(xué)完需要多久?能學(xué)會(huì )嗎?

一般烘焙培訓班都會(huì )有長(cháng)期和短期的不同培訓班,大家可以根據自己的需求來(lái)選擇。那我們接下來(lái)就講一下長(cháng)期和短期烘焙培訓班的優(yōu)劣:西點(diǎn)烘焙培訓班-長(cháng)期班的好處:長(cháng)班一般是半年到一年制,學(xué)習內容更加豐富,比如:課程內容涉及到一些材料選擇,工具選擇,以及更加全面詳細的制作手法,同時(shí)兼以西點(diǎn)工藝、西點(diǎn)烘焙等知識;當然壞處就是長(cháng)期的西點(diǎn)烘焙培訓班費用相對就要更高一些,少則2萬(wàn)多,多則好幾萬(wàn)的學(xué)費,并且還有個(gè)時(shí)間成本

西點(diǎn)烘焙培訓班-短期班的好處:一般周期是一到三個(gè)月左右,能夠迅速掌握常見(jiàn)的簡(jiǎn)單的蛋糕、面包、翻糖蛋糕制作裱花等制作手法;并且老師也會(huì )講解工具材料的選取和使用,市面上常見(jiàn)的一些蛋糕面包種類(lèi)都會(huì )教;費用方面會(huì )比長(cháng)期班少很多,節省了時(shí)間成本。