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1.缺失營(yíng)養的征兆

現今的社會(huì )環(huán)境下，生活、工作壓力是無(wú)比巨大的，是人類(lèi)社會(huì )前所未有的，許多人年紀輕輕就出現很多的亞健康狀況，有的人年清時(shí)，肌膚吹彈可破，可現今年紀不大，看上去好像年齡大了一輪，用餐不規律。睡眠不規律，很重的眼袋?，面部松弛?，白頭發(fā)產(chǎn)生?，膚色暗淡無(wú)光澤。長(cháng)期的亞健康狀態(tài)，使得自身的發(fā)展也會(huì )受到強大的影響。

2.營(yíng)養師的工作內容

營(yíng)養師的工作內容主要是對人體營(yíng)養狀況進(jìn)行一個(gè)評價(jià)、然后管理并加以指導；然后還需要進(jìn)行營(yíng)養師知識的咨詢(xún)和宣教。營(yíng)養師不僅僅可以起到宣教的作用，還可以為企業(yè)員工，餐飲行業(yè)，以及家庭做服務(wù)。而且就業(yè)范圍也比較廣泛。

3.公共營(yíng)養師的需要現狀

*經(jīng)濟發(fā)展迅速，社會(huì )安定祥和，生活富裕，使廣大群眾更加注重保健和科學(xué)營(yíng)養。 目前，日本等發(fā)達*平均有300人擁有營(yíng)養保健專(zhuān)業(yè)。 *專(zhuān)業(yè)營(yíng)養人員不足4000人，醫院臨床營(yíng)養師不下幾人。 因此，我國的公共營(yíng)養師，是一個(gè)很大的差距。

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