嘉興平湖西點(diǎn)烘焙培訓中心推薦，都說(shuō)嘉興西點(diǎn)培訓現在很火，我們通過(guò)成為西點(diǎn)師前需做哪些職業(yè)規劃，西點(diǎn)師和烘焙師的區別有哪些，什么樣的人適合學(xué)西點(diǎn)，西點(diǎn)師的薪資待遇，一般學(xué)習烘焙需要多久，可以自學(xué)西點(diǎn)烘焙?jiǎn)峥匆幌率窃趺醋屨J識的人越來(lái)越多的。

1.成為西點(diǎn)師前需做哪些職業(yè)規劃

西點(diǎn)是近幾年比較熱門(mén)的一個(gè)行業(yè)，不過(guò)在選擇成為西點(diǎn)師之前需要做好相關(guān)的職業(yè)規劃，精通與人交際的學(xué)問(wèn)就是其中的規劃之一。在實(shí)際的門(mén)店運作中少不了協(xié)調各*的工作，能解決好人與人之間的問(wèn)題才能更好的為門(mén)店服務(wù)。協(xié)調好各環(huán)節的工作，不僅會(huì )使效率得到提升，甚至還能讓報廢率急劇下降。

2.西點(diǎn)師和烘焙師的區別有哪些

西點(diǎn)師和烘焙師兩者制作的內容不同。烘焙師主要制作中式、西式風(fēng)味的面點(diǎn)或點(diǎn)心。而西點(diǎn)師制作的內容就比較廣泛了，主要有港式歐式西點(diǎn)蛋糕、派塔芝士類(lèi)甜品、日式慕斯冰淇淋蛋糕等等，以及還有曲奇餅干、泡芙蛋撻、提拉米蘇等高級酒店宴席流行的西點(diǎn)精品。

3.什么樣的人適合學(xué)西點(diǎn)

現如今沒(méi)有高學(xué)歷也沒(méi)有一技之長(cháng)又想要一份高薪穩定的工作，這種想法是很難實(shí)現的。與其日復一日做著(zhù)枯燥乏味且沒(méi)有技術(shù)含量也沒(méi)有就業(yè)保障的工作還不如選擇一門(mén)零基礎也能學(xué)會(huì )的西點(diǎn)技術(shù)，通過(guò)專(zhuān)業(yè)的培訓學(xué)習扎實(shí)的西點(diǎn)知識和實(shí)操技能，也能夠為自己換一份體面的高薪工作。

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4.西點(diǎn)師的薪資待遇

西點(diǎn)師的薪資待遇可以根據下面的幾點(diǎn)來(lái)看，一般在西點(diǎn)做學(xué)徒工的工資不是很高兩千左右，一般都是做技術(shù)含量低的體力活。普通西點(diǎn)師的工資一般在五千左右，是經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)學(xué)習具有扎實(shí)的基本功，在西點(diǎn)制作方面可以獨樹(shù)一幟。在普通西點(diǎn)師的基礎上，資深西點(diǎn)師具有豐富的社會(huì )工作經(jīng)驗，訓練有素，具有高度的創(chuàng )新意識和業(yè)務(wù)知識，這樣的西點(diǎn)師一般一個(gè)月能掙一萬(wàn)多元。還有就是自主創(chuàng )業(yè)的個(gè)人，收入是非?？捎^(guān)的。

5.一般學(xué)習烘焙需要多久

其實(shí)學(xué)習西點(diǎn)烘焙的長(cháng)短是根據自己的實(shí)際目標來(lái)決定的。如果只是想要提高生活質(zhì)量，自己在家動(dòng)手做的話(huà)可以選擇短期班，短期一般都是在1-3個(gè)月內，但學(xué)習的內容比較少，不會(huì )深入了解各個(gè)方面。當然如果是以后打算進(jìn)入西點(diǎn)烘焙這個(gè)行業(yè)，還是建議從基礎開(kāi)始，進(jìn)行系統且專(zhuān)業(yè)的學(xué)習。

6.可以自學(xué)西點(diǎn)烘焙?jiǎn)?/strong>

如果單純只是對糕點(diǎn)烘焙感興趣，其實(shí)自學(xué)也是可以的，因為這方面對技術(shù)和知識掌握的要求沒(méi)有那么高。但是如果想在這個(gè)行業(yè)工作小編是不建議自學(xué)的，因為糕點(diǎn)烘焙是一門(mén)專(zhuān)業(yè)性很強的技術(shù)。每個(gè)階段都需要老師指導，慢慢積累才可以掌握糕點(diǎn)烘焙技術(shù)，不然自學(xué)會(huì )浪費很多時(shí)間，還學(xué)不到任何專(zhuān)業(yè)知識。

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