景德鎮蛋糕面點(diǎn)培訓，只有不斷的學(xué)習才能進(jìn)步，這篇是關(guān)于江西蛋糕培訓，對于小孩子喜歡吃什么樣的蛋糕，水果蛋糕怎么做，蛋糕和面包的區別，學(xué)習烘焙需要學(xué)多久，蛋糕簡(jiǎn)單做法，蛋糕的分類(lèi)。

小孩子喜歡吃什么樣的蛋糕

不管是什么樣的小孩子，在走進(jìn)蛋糕店的那一刻起，都會(huì )被那些色彩斑斕的蛋糕所吸引，被那濃濃的奶油氣味勾起味蕾，都將會(huì )去纏著(zhù)爸爸媽媽爺爺奶奶給買(mǎi)一塊來(lái)果果嘴癮，多數的女孩子喜歡草莓味，粉色系的蛋糕，多數男孩子喜歡巧克力味的蛋糕。

水果蛋糕怎么做

根據季節的不同，客戶(hù)要求的不同，蛋糕師可以做出不同口味的水果蛋糕，首先蛋糕師需要制作一個(gè)蛋糕胚，完了在準備一些依據客戶(hù)要求或者口味的水果材料，進(jìn)行精加工，先對蛋糕胚進(jìn)行初步處理，然后通過(guò)裱花完成下一步處理，*在點(diǎn)綴上所需要的水果等其他一些裝飾物，制作完成一份水果蛋糕。

景德鎮蛋糕面點(diǎn)培訓

蛋糕和面包的區別

面包在我們日常生活中充當著(zhù)僅次于三餐的零食，一般是由面粉，加水、發(fā)酵粉等，經(jīng)發(fā)酵烘焙的一種食品；而蛋糕則是由雞蛋糖面粉泡打粉等攪拌烘烤的一種點(diǎn)心。兩者在吃起來(lái)的口感不一樣，面包一般比較硬，而蛋糕吃起來(lái)比較柔軟。

學(xué)習烘焙需要學(xué)多久

烘焙技術(shù)學(xué)習時(shí)間的是很短主要是掌握配方和制作技巧，一般學(xué)習7天左右的就差不多了， 現在想要學(xué)烘焙都是找培訓學(xué)校來(lái)學(xué)習，學(xué)的也快老師對烘焙教學(xué)也是很專(zhuān)業(yè)的，現在去蛋糕店學(xué)習的學(xué)的時(shí)間也長(cháng)，基本工資也是很低，老板也不會(huì )把專(zhuān)業(yè)的技術(shù)教給你，需要學(xué)習烘焙和蛋糕制作的可以聯(lián)系小編，推薦專(zhuān)業(yè)的學(xué)校，培訓更專(zhuān)業(yè)。

蛋糕簡(jiǎn)單做法

想不想自己動(dòng)手在家做蛋糕，下面就教大家一款簡(jiǎn)單的制作方法。首先我們先準備制作蛋糕需要的食材雞蛋，面粉，糖，牛奶；把雞蛋蛋清和蛋黃分開(kāi)，蛋清攪拌反復加糖，直至蛋清成奶油狀即可；蛋黃放糖，牛奶，面粉，攪拌均勻，倒入一半剛才攪拌好的蛋清，反復兩次上下攪拌均勻。然后就可以在電飯鍋里面做了，國內刷油，防粘鍋，倒入制作好的材料，按下煮飯，等待20分鐘即可開(kāi)蓋取食。

蛋糕的分類(lèi)

蛋糕我們都知道很好吃，但是蛋糕的分類(lèi)，我們知道嗎，蛋糕分為三大類(lèi)，*類(lèi)、面糊類(lèi)蛋糕，就是加入大量油脂制作而成的蛋糕，像奶油蛋糕；乳沫類(lèi)蛋糕，就是常規的制作，加雞蛋的那種，像海綿蛋糕；*一種是戚風(fēng)雷蛋糕，它則是柔和面糊類(lèi)和乳沫類(lèi)兩種制作出來(lái)的。

當日后你們的孩子用一口流利的外語(yǔ)與別人交流的時(shí)候，當孩子每個(gè)期末考試都能考出理想的成績(jì)的時(shí)候，想想當初抽出幾分鐘看了看小編的小孩子喜歡吃什么樣的蛋糕，水果蛋糕怎么做，蛋糕和面包的區別，學(xué)習烘焙需要學(xué)多久，蛋糕簡(jiǎn)單做法，蛋糕的分類(lèi)，也請不要感謝小編，小編是雷鋒。景德鎮蛋糕面點(diǎn)培訓

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