六盤(pán)水咖啡拉花培訓|免費試學(xué)
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如果都按照這個(gè)說(shuō)法,那像瑰夏,耶加,90+這類(lèi)咖啡豆豈不是冤死了,手沖開(kāi)始悶蒸時(shí)形成的漢堡,是排氣量的一個(gè)標致,雖然不新鮮的豆幾乎都排二氧化碳,肯定就形成不了漢堡,但問(wèn)題是淺烘豆的二氧化碳量,會(huì )大大小于中烘、深烘類(lèi)豆,粉包的膨脹程度,自然是會(huì )比中深烘小。所以,漢堡雖然與新鮮度有關(guān)系,但并不是,憑漢堡論新鮮還倒不如靠自己的嘴和鼻。喝咖啡的口味暴漏你的性格