貴陽(yáng)*的咖啡師培訓學(xué)校|免費試學(xué)


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希望咖啡館盡量多元化經(jīng)營(yíng)的人,這其實(shí)沒(méi)錯。因為來(lái)咖啡館的很多消費者是碰巧逛街口渴或者歇腳的人,他們根本不想喝咖啡,寧愿點(diǎn)一杯茶。我只建議你還是要慎重的細分你的消費群,不可能每個(gè)人都錢(qián)你都賺的到,不要因為討好部分喜歡高聲喧嘩打牌的消費者而得罪你的忠實(shí)咖啡顧客。后把咖啡館搞成四不像。但是現在國內很多咖啡連鎖已經(jīng)實(shí)現多元化經(jīng)營(yíng),賣(mài)咖啡、茶、紅酒、餐食。這是下一步的事。咱們先做好眼前一件事再說(shuō)吧。