烘焙培訓哪里好?以前,大街小巷少有蛋糕面包店,購買(mǎi)的人數少,產(chǎn)品的品種也不多。但近年來(lái),隨著(zhù)面包等食品逐漸成為我國居民的早餐主食之一,烘焙食品在三、四線(xiàn)城市的滲透正在加劇,大大小小的烘培店如雨后春筍般在各大城市產(chǎn)生,品牌也是讓人眼花繚亂,蛋糕師、面包烘焙師也成為了炙手可熱的技術(shù)型人才。數據統計顯示,2008年至今,國內的烘焙食品行業(yè)銷(xiāo)售收入年均增長(cháng)都在30%左右,速度驚人,那么,烘焙培訓哪家好?
小編近也考察了上百家烘焙培訓學(xué)校,看了這么多也總結了,選擇學(xué)校,應該看這幾點(diǎn):
1、學(xué)校實(shí)力、品牌效應
看品牌看學(xué)校,看西點(diǎn)師培訓學(xué)校沒(méi)有實(shí)力,需要從各個(gè)方面去看,其他方面不行,對口碑會(huì )有嚴重影響,對于它的口碑肯定是非常的差的,因為很多人學(xué)不到自己想要學(xué)習的知識,就會(huì )對整個(gè)學(xué)習產(chǎn)生仇視,交了錢(qián)還沒(méi)學(xué)到東西,所以需要了解一下學(xué)校是否有實(shí)力,看下這個(gè)學(xué)校的品牌。
2、看硬件設施設備
學(xué)一個(gè)西點(diǎn)其使用的東西非常多,特別是工具的使用,各種各樣,五花八門(mén)的,在一些差一點(diǎn)的培訓機構,設施很多事不健全的,或者是落后的,如果說(shuō)學(xué)校的硬件設施不過(guò)關(guān)的,會(huì )讓沒(méi)有基礎的學(xué)員很難學(xué)會(huì )基本功的。通常情況下,一所培訓學(xué)校應該好要包括:電動(dòng)打蛋器、烤箱、冷藏柜、分蛋器、一體化的教室、橡皮刮刀,而且要看是是否上課實(shí)踐的時(shí)候,每一個(gè)學(xué)員都是有一個(gè)轉臺,如果不是一人一個(gè)的話(huà),那么這個(gè)西點(diǎn)師培訓學(xué)??隙ㄊ遣辉趺春玫?。
3、學(xué)校就業(yè)情況
雖然現在社會(huì )對于西點(diǎn)師的需求非常大,找工作很容易,但是對于一些年齡下的畢業(yè)孩子,學(xué)校還是需要提供就業(yè)保障的,一個(gè)是對于學(xué)員有保障,另一個(gè)讓在校學(xué)生時(shí)刻能夠了解西點(diǎn)的發(fā)展前景以及市場(chǎng)情況。