嘉興南湖區排名生日蛋糕培訓中心,人不學(xué)要落后,刀不磨要生銹,學(xué)什么不能漫無(wú)目的,找一下嘉興西點(diǎn)培訓,看看文章中的什么樣的人適合學(xué)西點(diǎn),西點(diǎn)師的等級劃分,西點(diǎn)的蛋糕分類(lèi),能不能融會(huì )貫通。
1.什么樣的人適合學(xué)西點(diǎn)
現如今沒(méi)有高學(xué)歷也沒(méi)有一技之長(cháng)又想要一份高薪穩定的工作,這種想法是很難實(shí)現的。與其日復一日做著(zhù)枯燥乏味且沒(méi)有技術(shù)含量也沒(méi)有就業(yè)保障的工作還不如選擇一門(mén)零基礎也能學(xué)會(huì )的西點(diǎn)技術(shù),通過(guò)專(zhuān)業(yè)的培訓學(xué)習扎實(shí)的西點(diǎn)知識和實(shí)操技能,也能夠為自己換一份體面的高薪工作。
2.西點(diǎn)師的等級劃分
西點(diǎn)師職業(yè)等級一共有五個(gè)等級,一是最簡(jiǎn)單的初級,也可稱(chēng)為*五級; 然后是難度稍高的中級,相當于*四級;以及和中高級水平差不多的,這個(gè)技能相當于*三級;再上一個(gè)等級技師相當于*二級; *是本專(zhuān)業(yè)*級別的高級技師,直接相當于*一級。
3.西點(diǎn)的蛋糕分類(lèi)
面糊主要由油、糖和面粉制成。 通過(guò)攪拌油和糖,混合足夠的空氣使蛋糕膨脹。 配方中的脂肪含量高達面粉的 60% 左右,用于潤滑面糊,創(chuàng )造柔軟的質(zhì)地,并幫助面糊在混合過(guò)程中吸收大量空氣以產(chǎn)生膨脹效果。一般就是我們平常吃的松軟面包

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