貴陽(yáng)初級營(yíng)養師的培訓,最近很多人都在向我打聽(tīng)關(guān)于貴陽(yáng)營(yíng)養師培訓問(wèn)題,我也在網(wǎng)上瀏覽了下?tīng)I養師學(xué)習的內容,公共營(yíng)養師工作職責,營(yíng)養師的分類(lèi),想成為一名營(yíng)養師需要具備的能力,營(yíng)養師的工作是做什么,哪種營(yíng)養師就業(yè)前景好,營(yíng)養師證和公共營(yíng)養師證有區別嗎,營(yíng)養師具體是做什么的。
1.營(yíng)養師學(xué)習的內容
營(yíng)養師學(xué)習的內容主要有:營(yíng)養學(xué)概論、食物在人體的消化吸收、營(yíng)養學(xué)基礎、營(yíng)養與食物、公共營(yíng)養、特定人群營(yíng)養、臨床營(yíng)養、營(yíng)養與營(yíng)養相關(guān)疾病8個(gè)大類(lèi)。營(yíng)養師考試題型主要有:選擇題。名詞解釋。簡(jiǎn)答題。注冊國際初級營(yíng)養師考試題型還包括判斷題,注冊國際營(yíng)養師考試題型還包括論述題,注冊國際高級營(yíng)養師考試還包括論文。營(yíng)養師考試考試大綱主要包括營(yíng)養學(xué)概論、食物在人體的消化吸收、營(yíng)養學(xué)基礎、營(yíng)養與食物、公共營(yíng)養、特定人群營(yíng)養、臨床營(yíng)養、營(yíng)養與營(yíng)養相關(guān)疾病等八個(gè)部分。通常統一采取線(xiàn)下上機考試,由aci統一安排考點(diǎn),統一監考。營(yíng)養師考試成績(jì)一般會(huì )在考試后二十個(gè)工作日之內下發(fā)??荚嚦煽?jì)分為五級,達到C以上(含C,60分)即視為合格。
2.公共營(yíng)養師工作職責
公共營(yíng)養師是從事?tīng)I養指導、營(yíng)養與食品安全知識傳播,促進(jìn)社會(huì )公眾健康工作的專(zhuān)業(yè)人員。通過(guò)科學(xué)調配大眾的飲食及促進(jìn)人們的身體健康,減少各種慢性病的發(fā)生;并通過(guò)向全社會(huì )全面普及營(yíng)養知識,以達到增強全民身體素質(zhì)的目的。

3.營(yíng)養師的分類(lèi)
營(yíng)養師培訓的細化。隨著(zhù)營(yíng)養師培訓市場(chǎng)的不斷拓展,營(yíng)養師培訓也逐步進(jìn)行了細化,以適應社會(huì )對營(yíng)養師崗位的工作需求。已出現了兒童營(yíng)養管理師,美容營(yíng)養管理師,健康教育指導師等培訓項目。 營(yíng)養師還因其與不同的對象結合可大致分為臨床營(yíng)養師、公眾營(yíng)養師、食品營(yíng)養師、運動(dòng)營(yíng)養師、餐飲營(yíng)養師等。食品營(yíng)養師:主要在食品企業(yè)工作,主要負責食品的開(kāi)發(fā)之類(lèi)的與食品相關(guān)的營(yíng)養工作。運動(dòng)營(yíng)養師:是為運動(dòng)人員提供營(yíng)養指導的營(yíng)養師,職業(yè)運動(dòng)員或運動(dòng)愛(ài)好者,他們的運動(dòng)量相對于普通人來(lái)說(shuō),運動(dòng)量較大,其營(yíng)養需求與常人有較大的不同。所以該類(lèi)人群的營(yíng)養有特殊的要求,應該有專(zhuān)業(yè)的運動(dòng)營(yíng)養師進(jìn)行,有利其健康。
4.想成為一名營(yíng)養師需要具備的能力
營(yíng)養師需要學(xué)習的就包括營(yíng)養、中醫、生理、病理、藥理、內外科、食品衛生等等,學(xué)的知識還是挺多的,如果想成為營(yíng)養師,那一定要考慮好能不能接受這么多的學(xué)習內容。不管是什么類(lèi)型的營(yíng)養師,營(yíng)養學(xué)是必學(xué)的,其他就要看你想往什么方向發(fā)展,然后再確定主要學(xué)習哪些知識。作為一名公共營(yíng)養師需要的能力就是,一位需要進(jìn)行健康管理的人在你面前時(shí),你要知道問(wèn)診該問(wèn)哪些,需要知道他的哪些數據,每個(gè)數據的標準范圍是多少,這個(gè)人BMI多少體脂率多少腰臀比多少…這個(gè)人他處于怎樣的狀態(tài),他的飲食習慣中哪些不健康的習慣導致了他身體上的一些問(wèn)題,然后根據他自身的情況,為他進(jìn)行飲食和運動(dòng)的規劃、每日飲食的監督,指導這個(gè)人養成均衡健康的飲食和生活習慣。
5.營(yíng)養師的工作是做什么
以做很多的工作主要是和吃有關(guān)的比如說(shuō)營(yíng)養咨詢(xún)很多人,在吃的方面上會(huì )遇到很多的疑問(wèn),可以來(lái)問(wèn)我們的營(yíng)養師,比如說(shuō)寶寶的輔食怎么添加呀?懷孕之后的飲食怎么吃呀?這個(gè)老年人的飲食怎么吃呢?尤其是高血壓,高血脂高血糖的飲食怎么搭配呀,那再有一點(diǎn)就是什么呢,合理的健康減肥,那我們營(yíng)養師就要給這個(gè)減肥食譜,做健康管理,所以這個(gè)營(yíng)養師的工作就是營(yíng)養咨詢(xún)營(yíng)養加餐健康管理好的.
6.哪種營(yíng)養師就業(yè)前景好
我國一、二線(xiàn)城市更把營(yíng)養師、健康管理師列為緊缺工種,當地*更以提升補貼來(lái)刺激健康管理師的人才培訓工作。注冊營(yíng)養師的含金量*,而且像自己成立機構都可以的。注冊類(lèi)營(yíng)養師,因為是偏學(xué)術(shù)派加持,在未來(lái)可能有更多專(zhuān)業(yè)性的深造與提升的機會(huì ),這個(gè)更適合走專(zhuān)業(yè)路線(xiàn)的健康職業(yè)人才,他們未來(lái)往往是擔任一方領(lǐng)域的專(zhuān)家、指導者。
7.營(yíng)養師證和公共營(yíng)養師證有區別嗎
公共營(yíng)養師資格證,對報考人員的學(xué)歷和專(zhuān)業(yè)都沒(méi)有限制的,就是對報考者的年齡有限制和規定,難度一般;而注冊營(yíng)養師要求學(xué)歷必須在大專(zhuān)以上,和營(yíng)養相關(guān)的專(zhuān)業(yè)才可以報考,難度和公共營(yíng)養師相比難度很大。所以可知,公共營(yíng)養師算一種資格證書(shū),但已經(jīng)取消;而注冊營(yíng)養師不是資格證書(shū),是一種水平評價(jià)考試,意味著(zhù)通過(guò)考試,你具備從事?tīng)I養行業(yè)的能力水平而已。
8.營(yíng)養師具體是做什么的
目前,一些醫院或健康管理公司可以對來(lái)營(yíng)養診所的人進(jìn)行完整的營(yíng)養評估,比如檢查身高和體重是否合理,而人體成分分析意味著(zhù)營(yíng)養師使用特殊儀器 檢測分析構成人體的三大指標(水、脂肪、瘦體重(肌肉骨骼部分)是否合理,了解客戶(hù)日常飲食特點(diǎn),以及針對明顯可疑或可能患有某些疾病的人群) 對于不良的飲食習慣,營(yíng)養師會(huì )推薦他做微量元素檢測,這四步營(yíng)養評估是一個(gè)整體,對于有經(jīng)驗的營(yíng)養師來(lái)說(shuō)是一個(gè)非常自然和連貫的過(guò)程。
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