白家肥腸粉是成都特色名小吃,以其粉絲晶瑩剔透,湯碗紅白分明,入口麻辣鮮香的獨特口味享譽(yù)八方,白家肥腸粉其麻辣鮮爽,色紅味美,配上特色的拌肥腸既可作為小吃品味。采用香濃的、特制的肥腸湯浸煮粉條,在煮的過(guò)程中鮮香亦浸入粉內,而后分別有精致的系列佐料,再加上鮮蔬,不是簡(jiǎn)單的加入調料即可。
成都肥腸粉技術(shù)培訓哪里好?雙流白家肥腸粉培訓,手工肥腸粉技術(shù)培訓。開(kāi)一間特色的肥腸粉店,投資不過(guò)區區2、3萬(wàn)元左右,細心經(jīng)營(yíng),年賺5-10萬(wàn)不是問(wèn)題。肥腸粉經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單、投資小、利潤高、周轉靈活、消費群體廣,學(xué)生、情侶、中老年甚至白領(lǐng)都食之戀戀。而在聞名*的成都,肥腸粉店隨處可見(jiàn),可以說(shuō)只要有人的地方都能見(jiàn)其身影,且家家生意火爆。
成都蜀媽餐飲培訓,是一家專(zhuān)業(yè)的四川小吃培訓機構,全部實(shí)體店學(xué)習、師傅一對一的教學(xué)培訓,邊學(xué)習技術(shù)的同時(shí)學(xué)習經(jīng)營(yíng)流程,對廣大試圖自主創(chuàng )業(yè)的學(xué)員來(lái)說(shuō)這無(wú)疑比在書(shū)本上學(xué)習更實(shí)際、更有幫助!我們承諾學(xué)習期間時(shí)間不限、學(xué)會(huì )為止。
蜀媽手工肥腸粉培訓內容:
1、肥腸粉原材料(香料)的識別及作用。
2、肥腸粉香辣紅油的制作方法和保存方法。
3、肥腸粉高湯原材料的選擇、熬制技術(shù)和保存方法以及注意事項。
4、肥腸粉面條的煮制技巧和注意事項。
5、肥腸粉碗底的調制技術(shù)。
6、肥腸粉成品面條的搭配技術(shù)。
7、肥腸粉各類(lèi)面臊的制作方法和保存方法。
8、肥腸粉制作時(shí)間及注意事項。
9、肥腸粉開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
10、肥腸粉投資預算分析及風(fēng)險回避,經(jīng)營(yíng)方法與管理理念交流。
11、肥腸粉調味品及原料的貨源渠道。
12、肥腸粉經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
成都肥腸粉技術(shù)培訓哪里好?成都白家肥腸粉獨特的味道,一百多年來(lái)長(cháng)盛不衰。好多外地游客來(lái)成都游玩。也喜歡上了這道美食,回去后久久難以忘懷肥腸粉的味道。在四川本地,肥腸粉店遍地開(kāi)花,生意非?;鸨?經(jīng)??吹脚抨牫苑誓c粉的場(chǎng)面。如今,少許省外人士發(fā)現這美食商機,在外省開(kāi)起了店,如廣州、湖北,廈門(mén),等地,肥腸粉店也很火。
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