根據用餐人員的不同特點(diǎn)和要求,運用營(yíng)養學(xué)的基本知識配制適合不同人群合理營(yíng)養要求的餐飲產(chǎn)品的人員。那么營(yíng)養配餐員證書(shū)難考嗎?考了營(yíng)養配餐員證書(shū)可以去哪里就業(yè)?
營(yíng)養配餐報考條件:(具備下列條件之一者)
(1) 在本職業(yè)連續工作4年以上者。
(2) 取得本職業(yè)初級證后,經(jīng)正規中級工培訓結業(yè)且年滿(mǎn)18周歲以上。
(3) 中等職業(yè)學(xué)校對口專(zhuān)業(yè)*或已畢業(yè)學(xué)生。
(4) 高等院校*或技校5年制高職班*對口專(zhuān)業(yè)學(xué)生。
營(yíng)養配餐員證書(shū)難考嗎?
不難考取的,報考營(yíng)養配餐師學(xué)員需準備一下材料:本人電子版照片,尺寸不限,紅藍白均可;本人正反兩面身份證;本人學(xué)歷;準備好以上資料傳給招生老師;同時(shí)繳納相關(guān)報名費用即可。
考了營(yíng)養配餐證書(shū)可以去哪里就業(yè)?
目前餐飲機構、星級酒店、企業(yè)食堂的膳食管理工作人員都需要具備人社頒發(fā)的《營(yíng)養配餐》專(zhuān)項證書(shū),尤其在餐飲招標時(shí),更是要求廚師長(cháng)、管理人員具備相應資質(zhì),否則減分。營(yíng)養餐譜的制定與烹飪的方式都是營(yíng)養的關(guān)鍵因素,如果每一位廚師都是一位營(yíng)養配餐師,那么在外就餐就會(huì )非常放心!