昆明培訓特色小吃的地方，今天給大家講解一下云南小吃培訓，這里給大家敘述做腸粉用哪種面粉比較好，腸粉為什么好吃，五谷魚(yú)粉，小吃開(kāi)店的好處在哪里，小吃是不錯的選擇操作簡(jiǎn)單，學(xué)習鹵菜開(kāi)店怎么樣僅代表個(gè)人意見(jiàn)，僅供參考。

1.做腸粉用哪種面粉比較好

一般來(lái)說(shuō)，腸粉是由淀粉和面粉制成的，普通面粉也富含淀粉。只要把淀粉分離出來(lái)，分離出來(lái)的白漿就可以用來(lái)做腸粉、涼面等美味食品。剩下的面團煮熟后，里面充滿(mǎn)了面筋，也可以油炸或烘烤。不管是用哪種面粉，自己一定要掌握好量。

2.腸粉為什么好吃

腸粉一下肚，皮、肉末、腌菜、蝦仁、豆芽/蔬菜和米卷里的一層鹽汁就在嘴里混合，嚼到不同食材帶來(lái)的味道。 再喝一杯紅茶潤喉。不管缺哪一種，或者哪種食材做得不好，都會(huì )立刻從好吃變成不好吃。無(wú)論吃什么東西都要適量才好，過(guò)量了自然就覺(jué)得不好吃了。

3.五谷魚(yú)粉

五谷魚(yú)粉是一種很有特色的粉類(lèi)，也是很具特色的小吃，也是很受大眾青睞的，可謂是及養生又美味說(shuō)的食物，它的湯由魚(yú)湯熬制而成，燙的味道鮮美可口，尤其的湯的顏色，是呈乳白色的，賣(mài)相也是很不錯的，被大多數人所認可，走到老遠就能聞被它的香味所吸引，也算是粉中的強者了，做到健康和美味并存。

昆明培訓特色小吃的地方

4.小吃開(kāi)店的好處在哪里

由于現在的人們生活水平不斷提高。對生活水平質(zhì)量要求也越來(lái)越高，尤其是吃的方面，不光是講究好吃，而且最主要的還是衛生，干凈等關(guān)乎健康的問(wèn)題，大家都知道我們每次不論是進(jìn)餐廳或者飯館門(mén)口都會(huì )掛著(zhù)餐飲許可證，但是我們在街邊小吃看見(jiàn)很多賣(mài)路邊攤的是什么證都沒(méi)有的，所以這是小吃店的好處，健康衛生有保證，

5.小吃是不錯的選擇操作簡(jiǎn)單

小吃是不錯的選擇操作簡(jiǎn)單，投資低，小本創(chuàng )業(yè)做好了至少比上班強關(guān)于項目選擇一定要根據店面位置來(lái)定如果是學(xué)校門(mén)口，可以選擇比較有特色的小吃比如：炸雞、臭豆腐燒烤等等，如果是商圈盡量選擇檔次高一點(diǎn)，價(jià)格高一點(diǎn)的，比如奶茶店、現撈等等

6.學(xué)習鹵菜開(kāi)店怎么樣

自己創(chuàng )業(yè)其實(shí)也是很不錯的想法，現在的小年輕想要自由的工作所以很多人選擇了自己創(chuàng )業(yè)，做鹵菜其實(shí)沒(méi)那么麻煩，也不需要投資很大，兩個(gè)人就可以經(jīng)營(yíng)一家小的店面，雖然投資少但是一定要味道一定要好，只要你味道好就不愁沒(méi)有顧客

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