早餐是人們的生活中必不可少的一餐,也是*為重要的一餐,如今的人們工作時(shí)間緊,很多人都沒(méi)時(shí)間親自做早餐吃,選擇附近的早餐店就餐。因此早餐的銷(xiāo)售市場(chǎng)非常的火爆,開(kāi)一家早餐店非常有市場(chǎng)前景。很多想開(kāi)早餐店創(chuàng )業(yè)的朋友,看到了早餐店的巨大潛力市場(chǎng),卻不知如何經(jīng)營(yíng)。那么如何才能開(kāi)一家有自己特色的早餐店?
成都小吃包子培訓,學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?成都蜀媽早餐包子技術(shù)培訓中心經(jīng)過(guò)不斷地研制新出了一種與傳統發(fā)面包子不一樣的一種新技術(shù),快速發(fā)面包子??焖侔l(fā)面包子,顧名思義,就是不用經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的發(fā)酵這一過(guò)程,從和面到蒸好的包子出鍋全程所用時(shí)長(cháng)不到三十分鐘,節省了人們大量的時(shí)間,以達到更高效的制作成果。成都蜀媽包子培訓快速發(fā)面包子與傳統包子不同的是發(fā)面的技術(shù)不一樣??焖侔l(fā)面包子經(jīng)過(guò)改良后,不用再像傳統包子那樣要長(cháng)時(shí)間的發(fā)酵??焖侔l(fā)面包子用特殊的手法程序和好的面,可是直接用來(lái)包包子上籠蒸,出來(lái)的包子并不比傳統的包子差半分。甚至比傳統的包子出來(lái)更加的漂亮美觀(guān),晶瑩剔透。
課程內容
1:餡料制作
一步,主要系統學(xué)如何使用豬肉、酸菜、青菜、紅豆等原料制作各種包子餡。這里重點(diǎn)學(xué)掌握餡料調制比例,方法、技巧等知識。
2:面皮制作
第二步,主要系統學(xué)如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉、發(fā)酵粉等食材制作包子面皮。這里重點(diǎn)學(xué)掌握揉面、發(fā)酵等方法、技巧等知識。
3:包包子
第三步,主要系統學(xué)如何包包子。這里重點(diǎn)學(xué)掌握搟面皮、包包子手法、技巧等知識。
4:蒸包子
第四步,主要系統學(xué)如何使用蒸籠蒸包子。這里重點(diǎn)學(xué)掌握火候控制、蒸制時(shí)間等知識。
5:饅頭制作
第五步,主要系統學(xué)如何使用面粉、清水、白糖、發(fā)酵粉、泡打粉等食材制作白饅頭。這里重點(diǎn)學(xué)掌握饅頭揉面、發(fā)酵、成型、蒸制等知識。
成都小吃包子培訓,學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?包子培訓,成都蜀媽早餐包子技術(shù)培訓創(chuàng )業(yè)門(mén)檻小、回收成本快、經(jīng)營(yíng)方式靈活,是傳統包子店利潤的2-5倍。有人說(shuō):如果現在的你,跟三年前沒(méi)什么差別,那么你還不改變的話(huà),三年后你依然會(huì )是現在這樣。來(lái)電咨詢(xún),就是你付出行動(dòng)的一步!一站式全程服務(wù),幫你告別打工時(shí)代,輕松做老板!
蜀媽飲培訓-*餐飲培訓總部--
限時(shí)活動(dòng):學(xué)一送一,無(wú)隱形費用,食材全包
*定點(diǎn)培訓機構,*免 費咨詢(xún)熱線(xiàn):18080086013,留下電話(huà)即可獲取學(xué)習項目資料哦!