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1.烘焙一定要去正規的學(xué)校學(xué)

早上有個(gè)學(xué)員說(shuō)我想去門(mén)店當學(xué)徒，其實(shí)我非常不建議學(xué)員們去門(mén)店學(xué)基礎，你知道嗎？學(xué)徒對于他們來(lái)說(shuō)只是一個(gè)廉價(jià)的勞動(dòng)力，再者，你一旦用功去學(xué)一些東西，對于門(mén)店來(lái)說(shuō)又好像讓你占了多大的便宜，可是哪有便宜占呢，還不是羊毛出在羊身上。

2.西點(diǎn)烘焙的重要性

烘焙這一塊在*市場(chǎng)上慢慢崛起，當下年輕人對甜品的需求使烘焙在市場(chǎng)也慢慢占了一席之位，但是學(xué)習烘焙除了花費精力時(shí)間外，烘焙課程的費用也是不便宜的，如果想學(xué)好烘焙方面的知識，那建議你選擇正規的西點(diǎn)培訓機構學(xué)習，這樣學(xué)會(huì )了無(wú)論是各方面都比在店里做學(xué)徒好的多。

3.學(xué)西點(diǎn)烘焙去哪學(xué)好

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