學(xué)咖啡是長(cháng)期好還是短期好?相比短期專(zhuān)業(yè)來(lái)說(shuō),長(cháng)期專(zhuān)業(yè)毋庸置疑學(xué)習內容更全面、更豐富能夠學(xué)到更多技術(shù),為將來(lái)的發(fā)展打下一個(gè)更好的基礎。

經(jīng)典咖啡專(zhuān)業(yè)主要面向現代化酒店、大型咖啡咖啡連鎖企業(yè)一線(xiàn)業(yè)務(wù)*,培養精技術(shù)善管理,熟練掌握咖啡咖啡基本功,精通咖啡裱花、甜品、餅干、點(diǎn)心等系列產(chǎn)品制作與營(yíng)銷(xiāo),適應崗位應變能力。

咖啡甜品專(zhuān)業(yè)主要培養能創(chuàng )新的咖啡師、咖啡拉花師的咖啡人才為目標。學(xué)生經(jīng)過(guò)考核合格后,推薦到大型酒店、西餅房就業(yè)。