中醫藥膳師月薪在四千到兩萬(wàn),工作經(jīng)驗越久薪資越高。中醫藥膳師崗位職責是什么?
中醫藥膳師的月薪是多少
藥膳師月收入與經(jīng)驗是掛鉤的,剛入行工資大概是4k-6k/月,有1-3年的工作經(jīng)驗工資大概是6k-10k/月,有3-5年的工作經(jīng)驗工資大概是10k-15k/月。擁有藥膳師已成為體現飯店、賓館的時(shí)尚餐飲文化和綜合競爭能力的重要標志。
中醫藥膳師崗位職責是什么
1、作為客戶(hù)膳食營(yíng)養師,負責客戶(hù)的藥膳配方管理和藥膳制作; 2、在中醫藥膳理論指導下,根據客戶(hù)健康參數和需求,制定針對性的藥膳方案; 3、負責客戶(hù)藥膳和個(gè)體營(yíng)養方案的實(shí)施:根據病歷、健康數據、體檢報告等綜合健康信息,調配合理的藥膳套餐,拿出科學(xué)的膳食指導方案,健康飲食的后續跟蹤服務(wù); 4、運用營(yíng)養學(xué)、營(yíng)養治療學(xué)、營(yíng)養衛生學(xué)和烹飪學(xué)等有關(guān)知識和操作技能,將藥物和膳食結合,讓客戶(hù)切實(shí)獲得保健強身、防治疾病、延年益壽等健康收益; 5、在為實(shí)施藥膳方案的過(guò)程中,要隨時(shí)跟蹤、反饋、評估藥膳的效果; 6、負責記錄、填寫(xiě)客戶(hù)的個(gè)性化膳食資料、藥膳調理進(jìn)程、特別注意事項等詳細膳食檔案; 7、隨時(shí)響應客戶(hù)的藥膳需求,協(xié)調和調動(dòng)內部各種專(zhuān)業(yè)資源,為客戶(hù)提供全方位的膳食服務(wù); 8、協(xié)助健康管家做好客戶(hù)服務(wù)工作的相關(guān)事宜; 9、其它臨時(shí)性工作。
中醫藥膳師報考條件
滿(mǎn)足其中一個(gè)條件1.良好的道德素質(zhì)和職業(yè)修養;2.高中或中專(zhuān)以上、從事相關(guān)行業(yè)工作二年以上或大專(zhuān)以上學(xué)歷、從事相關(guān)行業(yè)工作一年以上;3.具有食品、生物、醫藥、護理、營(yíng)養學(xué)、心理學(xué)、廚師等相關(guān)專(zhuān)業(yè)背景的報名者將優(yōu)先考慮。