杭州西湖區排名甜點(diǎn)培訓機構，杭州西點(diǎn)培訓相信大家都不是很了解。西點(diǎn)師前景如何，西點(diǎn)行業(yè)的工資待遇如何，西點(diǎn)師的前途有多大，學(xué)習烘焙西點(diǎn)場(chǎng)需求，場(chǎng)對西點(diǎn)師的要求，西點(diǎn)和西餐的區別是對此詳細的介紹。

1.西點(diǎn)師前景如何

小編本著(zhù)客觀(guān)公正的角度來(lái)說(shuō)，在初期的時(shí)候活多，身累，工資少。到了中期的時(shí)候活少，心累，工資低。而在后期的時(shí)候就變成了活少，輕松，工資高。就看你能不能熬出頭了吧。老板是丹麥人，有他自己的工作室，而且還接受私房定制，我們也在一邊工作一邊學(xué)習，如果你能做到這一步，你就能成功呢。順便說(shuō)句，店里加老板一共三個(gè)人，每天幾千塊是很正常的。

2.西點(diǎn)行業(yè)的工資待遇如何

一般從學(xué)徒做起工資都很低，高的2600到1600的都有，有的包吃住還好一點(diǎn)，沒(méi)有的話(huà)就只能自己哭了哈哈，學(xué)徒嘛剛去的時(shí)候都是打雜，刮烤盤(pán)，打掃衛生，給師傅打下手 給師傅稱(chēng)料，做蛋塔，面包裝飾之類(lèi)的活。慢慢時(shí)間長(cháng)了才會(huì )教你打面啊，打蛋糕什么的，而且工作蠻辛苦的，吃早飯時(shí)間都是中午1點(diǎn)2點(diǎn)都正常，下班的話(huà)就看什么時(shí)候做完了。

3.西點(diǎn)師的前途有多大

說(shuō)說(shuō)我吧，同*畢業(yè)在長(cháng)春某技校學(xué)習西點(diǎn)，學(xué)習一年半之后學(xué)校分配實(shí)習，分配的地方有好利來(lái)，中之杰那種蛋糕店，然后還有賓館酒店那類(lèi)的，但也都是三星級以上的賓館酒店，蛋糕店門(mén)店工資普遍兩千多三千左右，工廠(chǎng)兩千左右，酒店一千多*也就兩千左右，再高也高不到三千，晉升之路異常艱難，我現在在某個(gè)五星級酒店實(shí)習西點(diǎn)，在賓館酒店學(xué)的東西可能會(huì )多一點(diǎn)，就醬。

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4.學(xué)習烘焙西點(diǎn)場(chǎng)需求

生活水平不斷提高，大家對吃的東西不再是一味的講究味道，而是健康，不但要味道好，還要健康，大家都知道糖分含量高對我們的身體可不是一件好事，所以現在都開(kāi)始提倡低糖，雖然的烘焙場(chǎng)在逐年增大，年烘焙行業(yè)的銷(xiāo)售額接近2200億，但實(shí)際每年的增速已經(jīng)趨于平穩，而其中大部分是原料器具以及培訓，傳統蛋糕銷(xiāo)售所占的份額其實(shí)非常有限，增長(cháng)*的是各種以低糖，低油以健康為賣(mài)點(diǎn)的旅行烘焙食品。

5.場(chǎng)對西點(diǎn)師的要求

優(yōu)秀的西點(diǎn)烘焙人院應具備制作各式各樣的面包烘焙技術(shù)，也要懂得如何制作港式 歐式西點(diǎn) 蛋糕奶酪類(lèi)甜品 韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕，以及曲奇 餅干 泡芙 蛋撻 披薩 巧克力 提拉米蘇等高檔酒店宴席流行的西點(diǎn)精品，同時(shí)也應學(xué)會(huì )西點(diǎn)行業(yè)管理與經(jīng)營(yíng)。

6.西點(diǎn)和西餐的區別

是有區別的 西點(diǎn)：是指西式面點(diǎn)，主要抄是以面粉、油脂糖、雞蛋、乳制品為主料，輔以果料調料等配料制作而成的面點(diǎn)，比如蛋糕、面包餅襲干曲奇、塔排派果凍、乳凍、泡芙、慕斯等。 西餐：國外菜肴統稱(chēng)西餐，包括牛排、意面、日式料理、韓式料理、披薩等等。 兩者的發(fā)展都是不錯的，很多西點(diǎn)師會(huì )選擇自己開(kāi)店創(chuàng )業(yè)，西餐創(chuàng )業(yè)和酒店工作的都很多，兩者發(fā)展都是很好的，目前兩者人才場(chǎng)都是很緊缺的。

看了西點(diǎn)師前景如何，西點(diǎn)行業(yè)的工資待遇如何，西點(diǎn)師的前途有多大，學(xué)習烘焙西點(diǎn)場(chǎng)需求，場(chǎng)對西點(diǎn)師的要求，西點(diǎn)和西餐的區別，感覺(jué)還是很簡(jiǎn)單的。杭州西湖區排名甜點(diǎn)培訓機構

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