很多人都會(huì )問(wèn)營(yíng)養師的前景怎么樣?考營(yíng)養師證有用嗎?我覺(jué)得大家會(huì )問(wèn)這些問(wèn)題都是因為大家不了解營(yíng)養師,對營(yíng)養師的認知還停留在都是高端人士會(huì )需要營(yíng)養師,離大家很遙遠,而且會(huì )認為營(yíng)養師就是做營(yíng)養餐的廚子,再加上各種影視劇,文學(xué)作品的過(guò)分美化和改造,就導致了大家對營(yíng)養師的誤會(huì )愈來(lái)愈深,然后對這個(gè)行業(yè)也缺少自信。

營(yíng)養師這個(gè)行業(yè)就是能力越強,收入越多,而且營(yíng)養師還能做些兼職,兼職的收也不一定低于本職收入呀。尤其是營(yíng)養講師方面的,一些高級的營(yíng)養師都喜歡做這類(lèi)工作,就因為工作內容簡(jiǎn)單,只要說(shuō)就行了,而且工資還高,想要上萬(wàn)很輕松,誰(shuí)不喜歡這類(lèi)工作呢?

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職業(yè)優(yōu)勢

(一)公共營(yíng)養師是標準即將頒布的"我國部國民營(yíng)養條例"規定,條例出臺后,所有的學(xué)校、幼兒園、社區都將配備營(yíng)養師,營(yíng)養師包括臨床營(yíng)養師和公共營(yíng)養師。勞動(dòng)和社會(huì )*部四批新職業(yè)公告,公共營(yíng)養師等

12個(gè)新職業(yè)成為職業(yè)。

(二)參與政策制定

公共營(yíng)養師培訓*多數是參與制定有關(guān)政策的*。即將頒布的"我國部國民營(yíng)養條例"和開(kāi)發(fā)"公共營(yíng)養師*"的*,多數是三甲醫院的營(yíng)養科主任、*疾病控制中心營(yíng)養所研究員、北大醫學(xué)部、都醫科*、北京中醫藥*的*派的教授。

(三)專(zhuān)業(yè)課程

營(yíng)養師開(kāi)設專(zhuān)業(yè)包括:中醫營(yíng)養學(xué)—如冬蟲(chóng)夏草、魚(yú)腥草等藥食同源食品、食物的四性五味歸經(jīng)理論等?，F代營(yíng)養學(xué)—七大營(yíng)養素、能量,食品的營(yíng)養價(jià)值,各類(lèi)人群的生理特點(diǎn)及營(yíng)養需求臨床營(yíng)養學(xué),食物中毒及其預防等生命科學(xué)—植物化學(xué)物。如黃酮類(lèi)、螺旋藻等。培訓方法包括:基礎知識教學(xué)、技能教學(xué)、*帶教實(shí)習、產(chǎn)學(xué)合作開(kāi)發(fā)公共營(yíng)養師崗位。

起初會(huì )有很多人抱著(zhù)懷疑的態(tài)度,因為沒(méi)有接觸過(guò)營(yíng)養師這個(gè)職業(yè),所以擔心不好找工作或者是擔心證書(shū)沒(méi)有用處,但是只要具體的分析一下國內的情形就好了。營(yíng)養師在我國的缺口比較大,據有關(guān)的統計顯示已經(jīng)達到400萬(wàn)的嚴重缺口了,所以何談不好找工作?另外只有持有營(yíng)養師*證書(shū)才能夠證明你是一個(gè)合格的營(yíng)養師,因此為什么要擔心證書(shū)沒(méi)有用呢?營(yíng)養師證書(shū)是終身有效的,無(wú)論在任何時(shí)候、任何地點(diǎn)它都是你身為營(yíng)養師身份的象征,所以如果你想要從事這個(gè)行業(yè),就必須要有證書(shū)。

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