杭州排名甜點(diǎn)培訓中心，今天給大家分享杭州西點(diǎn)培訓，首先來(lái)看下它有哪些知識點(diǎn)烘焙行業(yè)是怎么樣的，開(kāi)西點(diǎn)店的要求，西點(diǎn)怎么考證，西點(diǎn)和西餐的區別

1.烘焙行業(yè)是怎么樣的

如果想要自己做，也建議專(zhuān)業(yè)的去學(xué)一學(xué)，從一個(gè)專(zhuān)業(yè)的角度入手，會(huì )少走很多彎路，為什么說(shuō)一入烘焙深似海，除了做產(chǎn)品需要不斷的采購設備原材料，也是沒(méi)有專(zhuān)業(yè)學(xué)習，不斷的自己摸索會(huì )浪費設備和原材料！所以喜歡這個(gè)行業(yè)的話(huà)是完全可以當成事業(yè)去做的。

2.開(kāi)西點(diǎn)店的要求

西點(diǎn)店是許多創(chuàng )業(yè)者的理想型項目之一。無(wú)論是國外還是國內，西點(diǎn)都是經(jīng)久不衰的行業(yè)，因此吸引了許多加盟商。投資西點(diǎn)店有很高的利潤和發(fā)展空間，但開(kāi)西點(diǎn)店也需要很多的條件和要求，開(kāi)西點(diǎn)店的需要：營(yíng)業(yè)執照 制作設備 工作地方 服務(wù)人員

3.西點(diǎn)怎么考證

西點(diǎn)師的初級證書(shū)是比較好考到的，一般的培訓中心都至少可以報考到中級，地級別的西點(diǎn)培訓中心考二級技師的都有，但是要先打探好有否開(kāi)課，有的話(huà)去報名，經(jīng)過(guò)系統培訓，經(jīng)歷理論實(shí)踐考試，一定可以通過(guò)，一般外地的，下崗失業(yè)的可能可以減免費用。想當西點(diǎn)師？西點(diǎn)師不是靠考的，是靠烤的，就是說(shuō)一個(gè)好的西點(diǎn)師需要能做出好的東西，不然即便考試到一級也是沒(méi)用的，而很多真正的西點(diǎn)師都沒(méi)等級，或是級別很低。

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4.西點(diǎn)和西餐的區別

是有區別的 西點(diǎn)：是指西式面點(diǎn)，主要抄是以面粉、油脂糖、雞蛋、乳制品為主料，輔以果料調料等配料制作而成的面點(diǎn)，比如蛋糕、面包餅襲干曲奇、塔排派果凍、乳凍、泡芙、慕斯等。 西餐：國外菜肴統稱(chēng)西餐，包括牛排、意面、日式料理、韓式料理、披薩等等。 兩者的發(fā)展都是不錯的，很多西點(diǎn)師會(huì )選擇自己開(kāi)店創(chuàng )業(yè)，西餐創(chuàng )業(yè)和酒店工作的都很多，兩者發(fā)展都是很好的，目前兩者人才場(chǎng)都是很緊缺的。

讀萬(wàn)卷書(shū)不如行萬(wàn)里路，行萬(wàn)里路不如有名師指路，以上你能看到烘焙行業(yè)是怎么樣的，開(kāi)西點(diǎn)店的要求，西點(diǎn)怎么考證，西點(diǎn)和西餐的區別。恭喜你已經(jīng)找到名師。杭州排名甜點(diǎn)培訓中心

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