正宗腸粉技術(shù)哪里有學(xué),學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?腸粉起源于廣州,早在清代末期,廣州街頭上就已經(jīng)聽(tīng)到賣(mài)腸粉的叫賣(mài)聲。那時(shí)候,腸粉分咸、甜兩種,咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等,而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。早期腸粉的制作是在大網(wǎng)篩子上鋪一塊白布,將磨好的米漿澆在白布上,隔水蒸熟成粉皮,再在粉皮上放上餡料,卷成豬腸形,置于盤(pán)上,淋上熟花生油、生抽、辣醬便成。由于制作速度快,味道鮮美,價(jià)錢(qián)便宜,而且營(yíng)養豐富所以在廣東十分暢銷(xiāo),成為一道大眾化的美食。

正宗腸粉技術(shù)哪里有學(xué),學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?想學(xué)到正宗腸粉做法,掌握真正拉腸粉技術(shù),學(xué)好回去真正能開(kāi)店開(kāi)業(yè)。請先試過(guò)別人的腸粉再作決定,千萬(wàn)別被人"呼優(yōu)了"有時(shí)候付出不一定就有回報。如果有同行報價(jià)過(guò)低,可能存在陷井,望君細心考察,謹慎選擇,所以選擇一個(gè)正確的地方、正規的腸粉培訓學(xué)校是很關(guān)鍵的,只有正宗正規的培訓學(xué)校,您才能學(xué)到正宗的腸粉技術(shù)。

腸粉技術(shù)培訓內容

1、講述的腸粉發(fā)展史及基礎理論知識。

2、腸粉的制作技術(shù)與技巧.

3、腸粉配菜的制作技術(shù)與技巧

4、紅油麻油的制作方法

5、高湯的制作流程與方法

6、腸粉的銷(xiāo)售流程和方式

7、系列調味品及原料的貨源渠道;

8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。

正宗腸粉技術(shù)哪里有學(xué),學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?正宗腸粉做法,成都蜀媽腸粉技術(shù)培訓的腸粉分為幾個(gè)部分,磨漿的,調漿的,調汁都會(huì )一一傳授。培訓的腸粉有素腸粉,雞蛋腸粉,瘦肉腸粉,蝦腸粉,豬肝腸粉,還可以蒸粉蒸面。這樣還要培訓食材的前期處理,對應不同的腸粉調汁也有不同的配方。

正宗腸粉做法,成都蜀媽腸粉技術(shù)培訓老師還要現場(chǎng)帶您采購原材料,挑選調料,選購開(kāi)店所需的設備,現場(chǎng)炒料全部讓學(xué)員親手操作。是下崗者、小本經(jīng)營(yíng)者珍貴的創(chuàng )業(yè)機會(huì )和項目選擇的*場(chǎng)所。在此本中心恭侯各位想靠勤勞創(chuàng )業(yè)致富的朋友前來(lái)學(xué)習.

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