麻辣香鍋,發(fā)源于*重慶市,是川渝地方麻辣風(fēng)味菜品,為四川菜系   。

麻辣香鍋以麻、辣、鮮、香、油、混搭為特點(diǎn),口味多樣化,多種食材可任意搭配

培訓內容

1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng )造財富。

示范講解

1.專(zhuān)業(yè)老師一對一的實(shí)戰示范,講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

自我實(shí)踐

1.備原材料,老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。

3.學(xué)員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

麻辣香鍋屬于大眾化消費,口味麻辣鮮香,別具特色,經(jīng)營(yíng)模式簡(jiǎn)單,翻臺快,投入少,成本低,沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗也可輕松操作經(jīng)營(yíng)運轉。

成都麻辣香鍋技術(shù)培訓學(xué)校哪里有?需要多少錢(qián)?蜀媽麻辣香鍋,傳承重慶土家風(fēng)味,葷素搭配,急火快炒,營(yíng)養美味,神秘配方,讓人一吃上癮!其特點(diǎn)就是麻辣鮮香!而且可以根據食客的口味隨意搭配,各種顏色的葷素食材搭配在一起,看上去已經(jīng)覺(jué)得天南地北的食材融為一體,就如時(shí)尚界將五彩六色混搭在一起一樣,享受的是豐富與多樣,深受年輕人的喜愛(ài)。成都麻辣香鍋培訓哪家好,歡迎您到蜀媽品嘗!

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成都蜀媽麻辣香鍋培訓內容:

1.麻辣香鍋經(jīng)營(yíng)器具、設備的配制及使用。

2.講解香辛料的作用及分類(lèi)、選料及加工。

3.各種調味醬制作。

5.素菜的選擇,處理方法。

6.主料的腌制及處理方法。

7.紅油、鹵水的的制作及保存。

8.麻辣香鍋的制作方法及火候掌握。

9.鹵湯、鮮湯、醬料等材料的制作,保管及存放。

10.投資預算分析及風(fēng)險回避,經(jīng)營(yíng)方法與管理理念交流。

成都麻辣香鍋技術(shù)培訓學(xué)校哪里有?需要多少錢(qián)?蜀媽麻辣香鍋技術(shù)培訓,具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長(cháng)的口味。制作選用的辣椒顏色鮮艷、麻辣鮮香、辣感柔和。而蜀媽香鍋的香料采用四川幾十味原料,經(jīng)現代工藝精制而成,不傷胃、不上火、色澤鮮艷。該香鍋香氣撲鼻、滋味柔和純正。

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限時(shí)活動(dòng):學(xué)一送一,無(wú)隱形費用,食材全包

*定點(diǎn)培訓機構,*免 費咨詢(xún)熱線(xiàn):18080086013,留下電話(huà)即可獲取學(xué)習項目資料哦!