"串串香"名字的由來(lái)是因為這是一種以竹簽串上各種菜,將其放進(jìn)滾燙的火鍋中涮著(zhù)吃的小吃。*初的四川串串香,鍋底和菜都很簡(jiǎn)單,發(fā)展到現在幾乎是無(wú)所不涮。以竹簽串豆干、兔腰,在鹵鍋中燙熟,蘸上麻辣調料,"好吃嘴"們邊走邊吃,逍遙自在。風(fēng)味濃郁、菜品豐富、服務(wù)優(yōu)質(zhì),價(jià)廉消費而深受大眾青睞,食客絡(luò )繹不絕。熱氣騰騰的一鍋紅湯以及那一大把的竹簽把葷的、素的往竹簽上一穿,就構成了成都特別的一景,也穿出了如今火熱了十幾年也沒(méi)冷下來(lái)的串串香。海帶、土豆、肉片、花菜、萵筍、毛肚、香腸、魷魚(yú)、冬瓜、黃臘丁、貢菜、海白菜、魔芋、黃花、藕、空心菜、排骨等等無(wú)論葷素,一串五毛一塊的,朋友家人三三兩兩圍著(zhù)小桌,各拿一大把自己愛(ài)吃的串串煮進(jìn)鍋里。
成都串串技術(shù)好多錢(qián)?成都串串香技術(shù)培訓,您不用再猶豫,心動(dòng)不如行動(dòng),學(xué)到就是賺到!歡迎廣*員來(lái)蜀媽餐飲培訓班參觀(guān)考察!蜀媽2680元輕松全 套技術(shù),學(xué)員可以隨到隨學(xué),簽包教包會(huì )合同?，F在報名,即享學(xué)費立減,超多套餐可供選擇還可學(xué)一門(mén)送一門(mén),活動(dòng)詳情請電話(huà)咨詢(xún)!
蜀媽成都串串香技術(shù)培訓優(yōu)勢:
1.市場(chǎng)大、回報高
串串香營(yíng)養豐富,口感極好,人人愛(ài)吃,品嘗一次,回味無(wú)窮,回頭率*;串串香,毛利超過(guò)70%,扣除房租水電人工后,凈利超過(guò)55%。
2.風(fēng)險小、經(jīng)營(yíng)活
串串香,人人喜愛(ài),尤其是年輕人、*生、戀愛(ài)中的情侶,經(jīng)營(yíng)穩定,風(fēng)險幾乎為零;串串香店經(jīng)營(yíng)靈活,檔口經(jīng)營(yíng),坐店經(jīng)營(yíng),流動(dòng)經(jīng)營(yíng)均可,怎么方便怎么來(lái)。
3.用人少、操作易
串串香,先期準備工作做好后,1-2人即可經(jīng)營(yíng)、售賣(mài);做串串香,十分簡(jiǎn)單,只要到學(xué)校培訓3-5天左右,掌握核心的配方和制作工藝,就可以學(xué)會(huì ),無(wú)需經(jīng)驗,快速開(kāi)店。
4.品種多、掙錢(qián)快
串串香品種豐富,口味獨特,N種口味,為您盈利;好產(chǎn)品,好口味,消費人群多,再加上選擇好地段,自然生意好!從現有的幾百家學(xué)員店來(lái)看,一個(gè)5㎡的小檔口店,一個(gè)月的純利潤在2-3萬(wàn)元,一年創(chuàng )業(yè)可以買(mǎi)車(chē),三年拼搏可以買(mǎi)房,十年奮斗富甲一方。
成都串串香技術(shù)培訓,蜀媽串串香技術(shù)配方,串串香以紅湯(麻辣)、白湯(骨湯)、清湯(鮮香)、海鮮湯4種底湯為特色。底湯以雞骨、豬骨吊鮮,同時(shí)加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余種中草藥。蜀媽串串香技術(shù)培訓并配以采用現代食品生物技術(shù),以雞骨、豬骨以及蘑菇、干貝等為原料,經(jīng)低溫粉碎后提取有效成分,制作而成的高純度、高品質(zhì)調味底料,充分保留原料特有的高蛋白質(zhì)、鈣、肽等的營(yíng)養元素。不僅涮燙出來(lái)的菜品口感好,而且底湯鮮美。
成都串串香技術(shù)培訓實(shí)操指導:
1、油料的選購,香料的識別,配方與比列的搭配。
2、底料的炒制方法。
3、湯料熬制的技術(shù)。
4、湯料調制與兌鍋的技術(shù)以及保存方法。
5、菜品的加工,刀工以及穿串的技術(shù)。
6、各種味碟的制作。(如油碟和干碟的制作)
蜀媽成都串串香技術(shù)培訓一出現便火爆,而且持續至今,目前冷鍋串串香各種品牌隨處可見(jiàn),更多小店遍布市內外,如此*的項目當然會(huì )受到眾多投資者的喜愛(ài),成都串串香技術(shù)在*開(kāi)店以然成為一種趨勢,是近年在小型火鍋類(lèi)餐飲投資的熱點(diǎn)。這么大熱的項目還不趕快來(lái)跟蜀媽找專(zhuān)業(yè)的老師了解吧!!目前,來(lái)蜀媽小吃培訓中心成都串串香技術(shù)培訓開(kāi)店的人不計其數,在川外開(kāi)店的也越來(lái)越多,并且每到一處,火爆一處,必成為當地餐飲市場(chǎng)的又行趨勢。
蜀媽飲培訓-*餐飲培訓總部--
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