嘉興網(wǎng)紅小吃培訓推薦，剛剛碰到我同學(xué)，他說(shuō)他在找杭州小吃培訓，事后我還特意在網(wǎng)上查了下什么是小吃，自學(xué)燒烤可以嗎，學(xué)做秦臻涼皮。

1.什么是小吃

什么是小吃?對于這問(wèn)題可能很多吃貨的人都不明白，在這里我和大家簡(jiǎn)單的說(shuō)下，小吃就是做起來(lái)比較簡(jiǎn)易的吃的就是小吃，小吃沒(méi)有那么多繁雜的工序，做起來(lái)也花不了多少時(shí)間。我國的小吃流傳的也是比較久的，種類(lèi)也挺多的，相對于很多小吃做起來(lái)也是很容易的。

2.自學(xué)燒烤可以嗎

很多人覺(jué)得自己在家里都可以做燒烤，那也可以開(kāi)店創(chuàng )業(yè)了，其實(shí)我們在家做的燒烤，自己吃一下還可以，但是想要用來(lái)賺錢(qián)的話(huà)，難度還是比較大的，畢竟現在的人的口味都比較挑剔，如果你的賣(mài)相和口味都不好的話(huà)，很難有顧客上門(mén)

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3.學(xué)做秦臻涼皮

不管是米皮還是涼皮在都非常受歡迎。秦鎮屬于是戶(hù)，這一代的米皮制作可謂經(jīng)典。無(wú)論是米的選擇還是鍋的使用都十分考究，做出來(lái)的米皮有彈性，薄而勁道。吃米皮關(guān)鍵在于調味，而秦鎮米皮的調料更是一絕，和涼皮所使用的料汁大有不同，采用的秘制辣椒油是有十多種調味料調和而成，加入黃瓜絲和豆芽菜，往晶瑩透白的米皮上澆上一勺辣油，紅白相間，口水已經(jīng)在唇齒間按捺不住了。

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