學(xué)習烘焙,除了可以進(jìn)入星級酒店、大型連鎖西餅屋,如可莎蜜兒、好利來(lái)、波士頓、御品軒、85℃等企業(yè)工作,還可以獨立創(chuàng )業(yè)。根據烘焙行業(yè)的發(fā)展潛力,創(chuàng )業(yè)勢必成為你的掘金事業(yè)。

數據分析,其中34%的畢業(yè)生會(huì )選擇創(chuàng )業(yè),其中86%的人選擇一般創(chuàng )業(yè)店,首期資金投入在10萬(wàn)左右,正常運營(yíng)情況下,按照每個(gè)烘焙50元到200元不等的價(jià)格計算,每個(gè)月可以盈利7000元左右,所以,一年到一年半的時(shí)間即可收回投資,而兩年以上的成熟店,每年的純利潤輕松可達到20萬(wàn)以上。隨著(zhù)經(jīng)營(yíng)模式的不斷成熟與客源的增加,勢必將是財源滾滾來(lái),所以開(kāi)烘焙店的利潤不可小覷!

經(jīng)歷了較長(cháng)時(shí)間的市場(chǎng)培育和發(fā)展過(guò)程,隨著(zhù)消費群體的擴大,烘焙烘焙市場(chǎng)容量逐年增長(cháng)。目前的烘焙人才,可以說(shuō)集萬(wàn)千寵愛(ài)于一身,工作環(huán)境輕松,高薪時(shí)尚,不用面對職場(chǎng)壓力……憑借一技之長(cháng)贏(yíng)得美好前途!