南京培訓學(xué)習咖啡師，掐指一算南京咖啡師培訓絕對靠譜，下面咖啡師的4項基本課程，咖啡品鑒師培訓，咖啡制作需要文化含義，咖啡師的初期學(xué)習，學(xué)咖啡去咖啡店還是去學(xué)校，年齡多大比較適合學(xué)咖啡師是做了一個(gè)詮釋。

1.咖啡師的4項基本課程

我們現在開(kāi)設的咖啡師的課程主要有四種，希望可以幫助到您：咖啡制作拉花練習課程分為4大類(lèi)：1.了解咖啡基礎知識及認識咖啡質(zhì)量2.咖啡經(jīng)典系列的制作及拉花實(shí)操練習;3.法度甜品與冰飲制作的實(shí)操4.畢業(yè)著(zhù)作以及開(kāi)店的經(jīng)歷同享。

2.咖啡品鑒師培訓

無(wú)論你是咖農、生豆商還是烘焙師、咖啡師，甚至只是一個(gè)愛(ài)好者，有條件的話(huà)都可以去學(xué)習一下Q Grader課程。課程期間密集的訓練，可以讓你的感官達到一個(gè)前所未有的高度。這是真的，每個(gè)行業(yè)的精英都是不容易的，咖啡品鑒師證書(shū)也不是那么容易考的喝了不下千杯的咖啡，除了喝咖啡評分，還有聞香瓶訓練、魔鬼水訓練等等，可以說(shuō)是瘋狂開(kāi)發(fā)感官的一個(gè)過(guò)程了。

南京培訓學(xué)習咖啡師

3.咖啡制作需要文化含義

每一家店都有自已獨特的文化，你做為一個(gè)店員，工作人員，你是不是需要去了解。文化就是一家店的宗旨，個(gè)性。這些是需要通過(guò)你傳遞給每一位到店的客人的東西，文化的消費才是久恒的，只是很少有人做到。如：有家學(xué)校叫《參差咖啡夢(mèng)想》校長(cháng)喜歡王小波的書(shū)（思想、文化、個(gè)性、、、）因而融入到了整個(gè)學(xué)校的文化當中去了，那么如果你在那里工作，你是不是也要讀幾本王小波，才能很好的融入學(xué)校和學(xué)生呢，因為其中肯定會(huì )有學(xué)習因為王小波而去那里學(xué)習。

4.咖啡師的初期學(xué)習

主要的也是需要不停的找到相關(guān)的主要內容和工作。學(xué)習的初期也是不容易的。我相信，每一個(gè)咖啡師和調酒師在學(xué)習初期，你的師傅、老師都會(huì )特別要求，作為一名咖啡師一名調酒師必須把清潔做好。我今天要說(shuō)的是，全店的衛生，非吧臺之地一處。你得和你的同事，一起從店門(mén)到洗手間到下水道都得做到位。

5.學(xué)咖啡去咖啡店還是去學(xué)校

想通過(guò)去咖啡店學(xué)習咖啡技術(shù)。每個(gè)人都認為你可以學(xué)習一門(mén)手藝，有機會(huì )練習和增加自己的經(jīng)驗。事實(shí)上，事實(shí)并非如此。在店里，真正的修煉是師傅帶你。充其量我是一個(gè)打雜的，幫助傳遞工具、清潔和衛生等等。也許可以教你一些東西，但問(wèn)問(wèn)誰(shuí)可以教別人他自己的技能。所以建議還是去專(zhuān)業(yè)的咖啡師培訓學(xué)校學(xué)習是很好的選擇。

6.年齡多大比較適合學(xué)咖啡師

如果你想在這個(gè)行業(yè)工作，那么越年輕越好，因為你年輕的時(shí)候有足夠的時(shí)間去了解這個(gè)行業(yè)。 很多人其實(shí)很期待咖啡師，但實(shí)際上他們并不了解咖啡師的具體工作。 你以為你每天都煮咖啡，其實(shí)你是服務(wù)員，頂多是會(huì )做咖啡的服務(wù)員，薪水也不會(huì )高。 服務(wù)員太高，薪資瓶頸難突破。 我認為在五到十年內不會(huì )有太大變化。

經(jīng)過(guò)咖啡師的4項基本課程，咖啡品鑒師培訓，咖啡制作需要文化含義，咖啡師的初期學(xué)習，學(xué)咖啡去咖啡店還是去學(xué)校，年齡多大比較適合學(xué)咖啡師深入了解南京咖啡師培訓之后，不要在乎別人怎么說(shuō)，按照自己的想法去做。如有不清楚的，可以來(lái)聯(lián)系小編。南京培訓學(xué)習咖啡師

尊重原創(chuàng )文章，轉載請注明出處與鏈接：http://www.agomla.com/news_show_5609225/，違者必究！