余杭韓式裱花培訓哪里好?小編覺(jué)得新夢(mèng)想韓式裱花培訓不錯,常用翻糖裝飾配件制作技法學(xué)習、蛋糕模型的切割機制作技巧、甜品臺產(chǎn)品的實(shí)操定位及暴擊體系分享、甜品臺的原創(chuàng )設計根擺設技巧分享。咨詢(xún)電話(huà):4006699809
周學(xué)習內容
周一:奶油講解打發(fā)、裱花工具認識、直角抹胚演示、學(xué)員練習;學(xué)員打奶油,學(xué)員練習抹胚
周二:復習直角抹胚、弧形胚制作演示、玫瑰花擠制演示、學(xué)員練習
周三:復習直角胚、復習弧形胚、復習玫瑰花擠制、各種花邊制作演示、學(xué)員復習練習
周四:卡通蛋糕演示制作、海綿蛋糕的制作、學(xué)員復習練習各種胚造型、復習花型擠制
周五:復習本周要點(diǎn)、學(xué)員練習、自主創(chuàng )意蛋糕考核