茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專(zhuān)業(yè)知識和茶藝表演,服務(wù),管理技能等綜合素質(zhì)的專(zhuān)職技術(shù)人員。茶藝師都是年輕人嗎?
什么是茶藝師
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專(zhuān)業(yè)知識和茶藝表演,服務(wù),管理技能等綜合素質(zhì)的專(zhuān)職技術(shù)人員。通俗的說(shuō),茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師培訓己列入*商業(yè)部職業(yè)教育培訓課程之一。茶藝師高出其他一些非專(zhuān)業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎上,而是對其有著(zhù)深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著(zhù)充分的了解,而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。
茶藝師都是年輕人嗎
在*,茶藝師這個(gè)群體更多是指茶莊、茶店里有泡茶技巧的茶藝人員,而且幾乎都是年輕人。*茶藝更注重形式,美感為上,所以無(wú)論從形象、動(dòng)作、禮儀上,似乎年輕人確實(shí)更適合這個(gè)職業(yè)。
日韓的茶藝師年齡都比較大,很大一部分人群是家庭主婦,她們修習茶藝用來(lái)招待客人,繼而深入研習,成為茶藝師。日本茶道、韓國茶禮更多在于精神上的修養,需有一定生活閱歷的人能沉下心完成一套繁復的茶藝。
*茶界也應該改變傳統固有的看法,茶藝不能只看重表面的演繹,內在精神更為重要。一個(gè)合格且*的茶藝師雖和年齡無(wú)關(guān),但是必須建立在對茶藝有深刻理解基礎上。
茶藝師的就業(yè)前景
各大企業(yè)、茶樓、茶葉公司、涉外賓館都把擁有茶藝師證書(shū)的人才,視為企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的重要因素。茶藝師行業(yè)也將越來(lái)越受到社會(huì )的青睞和尊重。