南京學(xué)習咖啡去哪里,大家可以看一下南京咖啡師培訓 。首先我們來(lái)看一下它的內容概括,咖啡豆制作的過(guò)程,年齡多大比較適合學(xué)咖啡師,沒(méi)有基礎可以學(xué)咖啡制作嗎。
1.咖啡豆制作的過(guò)程
從實(shí)際的的制作過(guò)程中我們就可以清楚的看到咖啡豆的變色過(guò)程,從原來(lái)的含水高的青草色變化為米白色的,這個(gè)過(guò)程是咖啡豆水分蒸發(fā)的過(guò)程。經(jīng)過(guò)高溫烘焙脫去大部分的水份后,轉為略白的黃色。 隨著(zhù)溫度繼續上升,逐漸泛黃,當到達產(chǎn)生梅納反應的溫度時(shí),表面明顯的變?yōu)楹稚?,并逐漸加深。 若持續的加溫,就會(huì )出現這個(gè)顏色。顏色就會(huì )越來(lái)越深,表面油黑。若持續加熱就會(huì )燃燒起來(lái)。
2.年齡多大比較適合學(xué)咖啡師
如果你想在這個(gè)行業(yè)工作,那么越年輕越好,因為你年輕的時(shí)候有足夠的時(shí)間去了解這個(gè)行業(yè)。 很多人其實(shí)很期待咖啡師,但實(shí)際上他們并不了解咖啡師的具體工作。 你以為你每天都煮咖啡,其實(shí)你是服務(wù)員,頂多是會(huì )做咖啡的服務(wù)員,薪水也不會(huì )高。 服務(wù)員太高,薪資瓶頸難突破。 我認為在五到十年內不會(huì )有太大變化。

3.沒(méi)有基礎可以學(xué)咖啡制作嗎
你還是要選擇專(zhuān)業(yè)的咖啡培訓學(xué)校來(lái)學(xué)習。 有很多細節需要手工教。 否則,自學(xué)需要很長(cháng)時(shí)間才能說(shuō)出真相。 有時(shí)所有的操作可能沒(méi)問(wèn)題,但就是做不到,因為咖啡制作需要很多細節的學(xué)習。 也許你浪費了一個(gè)星期,但老師的一句話(huà)可以讓你明白為什么。 咖啡學(xué)習需要理論+實(shí)踐,實(shí)踐中的錯誤要靠理論來(lái)糾正。 所以實(shí)際操作需要大量的動(dòng)手指導。 學(xué)習咖啡需要一些艱辛。 例如,您需要品嘗更多的咖啡。 如果你喝太多咖啡,你就能明白所謂的好壞,了解咖啡口味的多樣性。
通過(guò)小編的咖啡豆制作的過(guò)程,年齡多大比較適合學(xué)咖啡師,沒(méi)有基礎可以學(xué)咖啡制作嗎這幾點(diǎn)分享,對你可有幫助?你也想獲得改變那就聯(lián)系我吧。南京學(xué)習咖啡去哪里
尊重原創(chuàng )文章,轉載請注明出處與鏈接:http://www.agomla.com/news_show_5776964/,違者必究!