個(gè)人是無(wú)法報名公共營(yíng)養師的,報考人員必須經(jīng)過(guò)機構培訓才能報名。營(yíng)養師的考試時(shí)間需要以官方通知為準,一般在每年的4、7、11月份考試,在考前一個(gè)月左右報名。

公共營(yíng)養師*新報考條件

四級公共營(yíng)養師(具備以下條件之一者):

(1)連續從事本職業(yè)工作1年以上。

(2)具有醫學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)中專(zhuān)畢業(yè)證書(shū)。

(3)經(jīng)四級公共營(yíng)養師正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數,并取得結業(yè)證。

三級公共營(yíng)養師(具備以下條件之一者):

(1)連續從事本職業(yè)工作6年以上。

(2)取得四級公共營(yíng)養師*證書(shū)(職業(yè)技能等級證書(shū))后,連續從事本職業(yè)工作4年以上。

(3)取得四級公共營(yíng)養師*證書(shū)(職業(yè)技能等級證書(shū))后,連續從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)三級公共營(yíng)養師正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數,并取得結業(yè)證書(shū)。

(4)具有醫學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)*專(zhuān)科及以上學(xué)歷證書(shū)。

(5)具有非醫學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)*專(zhuān)科及以上學(xué)歷證書(shū),連續從事本職業(yè)工作1年以上。

(6)具有非醫學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)*專(zhuān)科及以上學(xué)歷證書(shū),經(jīng)三級公共營(yíng)養師正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數,并取得結業(yè)證書(shū)。

公共營(yíng)養師考幾門(mén)課程

公共營(yíng)養師考試科目分為《理論知識》和《技能考核》兩門(mén)。

理論知識:滿(mǎn)分100分 90分鐘,考試題型一般有單選題、多選題。

技能考核:滿(mǎn)分100分 60分鐘,考試題型一般有單選題、案例題、論述題、模擬操作題等形式。

公共營(yíng)養師包括的內容主要有:營(yíng)養學(xué)基礎、現代醫學(xué)基礎、人群營(yíng)養基礎、食物衛生基礎、營(yíng)養咨詢(xún)和教育、食品營(yíng)養評價(jià)、膳食營(yíng)養指導與疾病預防、人體營(yíng)養狀況測定和評價(jià)、社區營(yíng)養管理和干預等。

考生需重點(diǎn)學(xué)習并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調、營(yíng)養等內容和技能。