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portant;">課程亮點(diǎn)

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portant;">1.包教包會(huì ),包吃包住,免學(xué)習材料費,免 費技術(shù)升級,免 費設計廣告海報

portant;">2

portant;">2.中途不收取任何費用,不限制學(xué)習時(shí)間,學(xué)會(huì )為止。

portant;">適用對象

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portant;">0基礎,適合想學(xué)餐飲技術(shù)、開(kāi)店創(chuàng )業(yè)的人群,期望從事餐飲行業(yè)的人群,以及美食愛(ài)好者

portant;">學(xué)習目標

portant;">學(xué)會(huì )為止,可以從事相關(guān)工作或自主創(chuàng )業(yè)

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portant;">山西是面食之鄉,面食物種繁復,其間以山西大同的刀削面較為有名,它有內虛外筋、柔軟光滑、易于消化等特征,是流行于民間的一種水煮面食,為面食中的佼佼者。在山西,無(wú)論是城市仍是村莊,家庭主婦、少女不少人他們都會(huì )制造好吃的刀削面。在各地的刀削面中,比較*的莫過(guò)于山西刀削面,可謂是"面食王中王"。

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portant;">刀削面訓練選哪家滋味好?說(shuō)到山西,煤、醋、面可以說(shuō)是山西手刺的代表,刀削面是山西面食文明的招牌,可謂"*一絕",稀有百年的前史。"國際面食在我國,我國面食在山西,山西不愧為面食之鄉。"這是日本友人卜厚昌先生在吃過(guò)山西的面食后說(shuō)的一句贊譽(yù)。自古以來(lái),山西面食就以種類(lèi)多樣和健康養生而著(zhù)稱(chēng)于世。

portant;">刀削面訓練選哪家滋味好?成都蜀媽面食技能訓練班做刀削面的調料也是多種多樣的,有番茄醬、肉炸醬、羊肉場(chǎng)、金針木耳雞蛋打鹵等,并配上應時(shí)鮮菜,如黃瓜絲、韭菜花、綠豆芽、煮黃豆、辣椒面等再滴上點(diǎn)老陳醋,非?？煽?。蜀媽面食的特征不只體現在口味上,面條自身也大有文章可做。成都蜀媽刀削面訓練班推出的養分手藝面,就是在口味基礎上突出了面條的特征,一同這也投合了現代人對綠色餐飲的尋求,值得學(xué)員們學(xué)習。

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portant;">刀削面技術(shù)培訓流程:

portant;">1.講解刀削面基本知識,了解刀削面的典故。

portant;">2.培訓輔助刀削面的作用及分類(lèi)、選料、配比及加工工藝。

portant;">3.培訓講解刀削面的和面技巧與和面工藝的注意事項。

portant;">4.培訓削面過(guò)程的技巧,煮面的方法及注意事項。

portant;">5.湯及肉鹵的配方及制作工藝流程。

portant;">6.培訓各種哨子的制作方法:雞湯、雜醬、三合一等。     

portant;">7.刀削面開(kāi)店所需的工具與設備器具采購及要求

portant;">刀削面訓練選哪家滋味好?成都蜀媽刀削面結合南北飲食上的習氣,在山西刀削面的基礎上融入現在深受歡迎的口味方式和配菜、臊子等,構成獨具一格的技能和出售形式,較比傳統面館具有很大的競賽優(yōu)勢,盈余將是開(kāi)一家傳統面館的幾倍!學(xué)會(huì )刀削面技能,在與其它特征面食結合,如成都擔擔面、重慶小面、宜賓燃面等一同運營(yíng)會(huì )立于不敗之地。

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portant;">蜀媽飲培訓-*餐飲培訓總部--

portant;">限時(shí)活動(dòng):學(xué)一送一,無(wú)隱形費用,食材全包

portant;">*定點(diǎn)培訓機構,*免 費咨詢(xún)熱線(xiàn):18080086013,留下電話(huà)即可獲取學(xué)習項目資料哦!

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