執業(yè)能力及工作職責。承擔負責區域(單位)內的食品安全管理工作,具有一定的調查和判斷、溝通和表述、解決和應用、管理和學(xué)習的能力;具有一定的對食品安全信息的搜集、整理、分析能力;具有一定的調查和判斷、溝通和表述、組織和統籌的能力;具有食品安全各方面檢測的技能。

考個(gè)正規的食品安全管理師證怎么考,食品安全要正本清源,對食品生產(chǎn)要把好輸出關(guān),打擊假冒偽劣,簽訂安全生產(chǎn)責任制,落實(shí)到人。湖南省*強調,要堅持零距離服務(wù),引導企業(yè)全面落實(shí)主體責任,提升質(zhì)量標準、完善管理體系,不斷為廣大消費者提供放心食品、良心產(chǎn)品。要堅持零差別監管,對各類(lèi)企業(yè)堅持一個(gè)標準、一把尺子管到底,對從農田到餐桌實(shí)行全區域、全產(chǎn)業(yè)、全過(guò)程監管,對農村市場(chǎng)、學(xué)校及周邊、網(wǎng)絡(luò )電商食品安全、老年保健品等實(shí)行重點(diǎn)監管。要堅持零容忍處罰,對食品安全領(lǐng)域的違法違規行為從嚴從重處罰,建立企業(yè)首負責任制,加大對失信人員聯(lián)合懲戒的力度,堅決當好食品安全的"守護人"。

食品安全管理師*證書(shū)是勞動(dòng)者具有從事某一職業(yè)所必備的學(xué)識和技能的證明,是勞動(dòng)者求職、任職、開(kāi)業(yè)的資格憑證,是用人單位招聘、錄用勞動(dòng)者的主要依據,也是境外就業(yè)、對外勞務(wù)合作人員辦理技能水平的有效證件,是在*范圍內通用的職業(yè)技能證書(shū)。食品安全管理師證是你從事這個(gè)行業(yè)的敲門(mén)磚,是說(shuō)明你能力和資格的證書(shū)。