學(xué)習酒店管理就是學(xué)習一個(gè)領(lǐng)域,它包含比較廣,有經(jīng)濟學(xué)、消費者行為學(xué)、心理學(xué)等方面的內容,還有旅游業(yè)和酒店等專(zhuān)門(mén)的服務(wù)型行業(yè)領(lǐng)域知識。一些高校的旅游酒店管理專(zhuān)業(yè)課程一般包括:旅游學(xué)、旅游經(jīng)濟、房務(wù)管理、旅游規劃、餐飲管理、旅游服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)、客戶(hù)關(guān)系管理、飲食成本控制、旅游景點(diǎn)與度假村管理,還加上了管理學(xué)、會(huì )計學(xué)、商法、運作管理、消費者行為、商務(wù)溝通、人力資源管理等??梢?jiàn),酒店管理是一門(mén)十分系統的科學(xué)。而做一名酒店管理師,要求即具有現代酒店管理素質(zhì),還要有掌握現代酒店管理全新理念和豐富實(shí)戰經(jīng)驗。酒店管理師除了自身專(zhuān)業(yè)性外,還具備酒店管理的綜合能力,包括酒店的客房管理、餐飲管理、康樂(lè )管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、經(jīng)濟預算、成本控制、企業(yè)文化等等。為此我們提煉了酒店管理師培訓課程,設置了酒店職業(yè)道德、酒店服務(wù)禮儀、酒店溝通技巧、酒店管理督導、員工心態(tài)意識培養、危機公關(guān)、酒店服務(wù)質(zhì)量管理、賓客關(guān)系與投訴處理、酒店前廳管理、酒店餐飲管理、酒店客房管理、酒店財務(wù)管理、酒店人力資源管理、戰略管理、酒店營(yíng)銷(xiāo)管理、酒店品牌管理等內容。學(xué)習的課程更實(shí)用,更具操作性。
酒店管理師證應聘上崗,應對檢查,晉升均可,隨時(shí)網(wǎng)上提交報名資料,是證明你能力和資格的證書(shū),報考要求低,均可報考,通用,權威性高,終身有效,執業(yè)范圍廣泛,詳情請加劉老師微信咨詢(xún)。
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【職業(yè)前景】
特點(diǎn)一:行業(yè)容量大
作為全球熱門(mén)行業(yè)之一,酒店管理專(zhuān)業(yè)在國際上一向屬于就業(yè)熱點(diǎn)。隨著(zhù)2008北京會(huì )、2010上海世博會(huì )、2010年廣州亞運會(huì )和越來(lái)越多的國際大型活動(dòng)在*,*對酒店管理專(zhuān)才的需求也日益增大。
近幾年,來(lái)自全球各個(gè)*品牌的酒店集團紛紛瞄準了*市場(chǎng),并大力投資和加盟,導致行業(yè)內的高級專(zhuān)業(yè)人才構成了供不應求的局勢。據旅游局統計,上每一分鐘都有一個(gè)旅游酒店業(yè)的職位產(chǎn)生。
對于想要了解一下酒店管理專(zhuān)業(yè)的同學(xué)來(lái)說(shuō),現在酒店管理專(zhuān)業(yè)的報考要求也是有著(zhù)一定的規定的,具體還是要參考報考院校的要求,那么酒店管理需要什么學(xué)歷?可以考取哪些證書(shū)?
資格等級:
助理酒店管理師 中級酒店管理師 高級酒店管理師
項目?jì)热?
酒店戰略管理、酒店星評新標準綜述、酒店人力資源管理、酒店財務(wù)管理與控制、酒店文化建設與酒店發(fā)展、現代酒店房務(wù)管理與控制、酒店管理成功案例分析
培訓目標:
促進(jìn)酒店管理從業(yè)人員素質(zhì)提高,不僅可以學(xué)習到酒店管理和管理方法,更重要的是通過(guò)學(xué)習使項目管理專(zhuān)業(yè)人員樹(shù)立全新的觀(guān)念。
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考試目的:
通過(guò)專(zhuān)業(yè)、系統的培訓和考核使廣大酒店管理專(zhuān)業(yè)人員在工作態(tài)度、工作技能、客戶(hù)服務(wù)理念等方面的整體水平得到提升。培養和造就適應社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展需要、熟練掌握酒店管理專(zhuān)業(yè)技能的高素質(zhì)人才。
報考對象:
客戶(hù)服務(wù)、酒店管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)的在校生,已從事或準備從事該專(zhuān)業(yè)工作的在職人員及社會(huì )其他人員。
等級劃分:
酒店管理師證分為三個(gè)等級:1、 初級酒店管理師 2、 中級酒店管理師 3、 高級酒店管理師