面點(diǎn)師證書(shū)報考是不受理個(gè)人報名的,只受理報考機構(學(xué)校)的報名。面點(diǎn)師是干什么的?

面點(diǎn)師證怎么報考

面點(diǎn)師證書(shū)報考是不受理個(gè)人報名的,只受理報考機構(學(xué)校)的報名,所以也可以通過(guò)報考機構報名。面點(diǎn)師證考理論知識和技能操作兩科,同時(shí)通過(guò)才能取得證書(shū)。

面點(diǎn)師是干什么的

面點(diǎn)師是運用傳統的或現代的成型技術(shù)和成熟方法,對面點(diǎn)的主料和輔料進(jìn)行加工,制成風(fēng)味的面食或小吃的人員。面點(diǎn)是*烹飪的一部分,它與菜肴共同組成,又具有相對的獨立性。

面點(diǎn)師行業(yè)概況

面點(diǎn)師是一個(gè)緊缺人才的職業(yè)。據悉,近年的澳大利亞技術(shù)移民熱門(mén)專(zhuān)業(yè)中就有面點(diǎn)師,澳大利亞TAFE技術(shù)培訓熱門(mén)課程也有糕點(diǎn)師的課程培養。而*焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì )理事長(cháng)朱念琳在接受采訪(fǎng)時(shí)也說(shuō),*烘焙行業(yè)近年來(lái)也在高速發(fā)展。但是由于*太大,且一級城市到四級城市的分化太多,烘焙行業(yè)遠遠還沒(méi)有開(kāi)始飽和的跡象,對于相關(guān)人才的需求量非常的可觀(guān)。同時(shí)隨著(zhù)人口的增長(cháng),對包括面點(diǎn)師在內的食品業(yè)的需求也在上升。面點(diǎn)師在相當一段時(shí)間內都會(huì )是比較稀缺的職業(yè)。