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1.擺攤適合什么小吃

韭黃洗凈，牛肉切薄片用流水沖去血水，在吸干水分用海鮮醬油、蠔油、雞蛋、淀粉上漿，韭黃切段，河粉撥散備用。起鍋燒油，記住張四油溫不要太高5成熱就行，放入牛肉，用小火炒至半熟后盛到盤(pán)中備用。起鍋熱油，倒入河粉以大火煎炒均勻，接著(zhù)下入長(cháng)好的牛肉稍微翻炒后，放入韭黃繼續翻炒均勻，倒入海鮮醬油蠔油、糖調味，翻炒至均勻上色后關(guān)火即可！

2.專(zhuān)業(yè)燒臘小吃培訓

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3.特色油炸小吃系列

炸牛排培訓、炸雞架培訓、炸雞腿培訓、炸雞翅培訓、炸饃片培訓、炸蘑菇培訓、炸羊肉串培訓、炸土豆片培訓、炸南瓜餅培訓、油炸冰淇淋培訓、炸棒棒雞培訓、油炸蔬菜培訓、油炸蝦培訓、炸串卷餅培訓、炸香蕉培訓、炸雞柳培訓、漢堡包培訓、炸薯條培訓、魔幻薯塔培訓、炸麻球培訓、炸魷魚(yú)培訓、棒棒雞培訓、炸菜卷培訓等。

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4.小吃創(chuàng )業(yè)的錢(qián)景

目前創(chuàng )業(yè)小吃的前景仍然很好，*攤位政策已經(jīng)實(shí)施。與過(guò)去相比創(chuàng )業(yè)小吃仍然很好，投資小吃餐飲火鍋冒菜店等。無(wú)論哪一個(gè)，只要它能給你帶來(lái)商機和收入，你都可以選擇。主要是全年都要有相應的產(chǎn)品，這樣才能給顧客帶來(lái)新的體驗。季節性菜肴會(huì )讓顧客放心。

5.選擇小吃培訓學(xué)校

選擇學(xué)校的時(shí)候還是得要從多方面考慮,教學(xué)實(shí)力和小吃種類(lèi)、創(chuàng )業(yè)指導保障等，看下學(xué)校的小吃培訓種類(lèi)多不多，什么風(fēng)味小吃、特色面食、早餐定制等是否齊全。還有根據地域性特質(zhì)來(lái)選擇要學(xué)習的小吃培訓種類(lèi)，還得看學(xué)校有沒(méi)有這種地域性特色的小吃培訓。

6.小吃技術(shù)創(chuàng )業(yè)好嗎

現在食品行業(yè)發(fā)展很快，場(chǎng)上有很多小吃項目，如果你創(chuàng )業(yè)成本不多，可以去路邊攤做小吃生意，投資不大利潤很好，小吃生意永遠不會(huì )被淘汰，只要你足夠美味，價(jià)格適中，你的生意就會(huì )很好?，F在對小吃的需求現在越來(lái)越大，小吃生意已經(jīng)成為許多朋友的創(chuàng )業(yè)選擇，

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