portant;">早餐,又叫早點(diǎn)、過(guò)早、早飯,是指在早上享用的餐,通常是廣義上可以理解為睡醒后的*餐,是*當中*重要的一餐。
portant;">從中醫養生角度講,早上要補陽(yáng)氣,早餐要以谷類(lèi)食物為主,可以加牛奶、粥等,當然,不管是哪一類(lèi)的人,早餐都不提議吃腌的食物,因為腌的食物中可能存在著(zhù)危險的物質(zhì)——亞多巴胺,會(huì )導致一些食道、肝的疾病。
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portant;">早餐食譜中的各種營(yíng)養素的量,一般應占全天的供給量的30%左右。其中對在中、晚餐中可能供給不足的營(yíng)養,如能量、維生素B1等,早餐應適量增加。且做到粗細搭配,使食物蛋白質(zhì)中的8種必要氨基酸組成比例更趨平衡,營(yíng)養互補。
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portant;">在時(shí)代步伐和生活節奏越來(lái)越快的今天,人們對烹調產(chǎn)品要健康、營(yíng)養的追求愈來(lái)愈高?？焖贍I(yíng)養食品是對人們日常飲食的*補充,也是餐飲經(jīng)營(yíng)的又一潮流。在這個(gè)餐飲業(yè)快速發(fā)展的過(guò)程中,傳統面點(diǎn)食品愈發(fā)受到消費者的關(guān)注和喜愛(ài),如湯圓、水餃等已形成年產(chǎn)值數百億元的產(chǎn)業(yè);各種包子、饅頭連鎖品牌也不斷興起;更有無(wú)數小攤小販、餐館飯店也在生產(chǎn)銷(xiāo)售包子饅頭,盈利不菲。
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portant;">【早餐培訓流程】:
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portant;">1、傳授包子面粉的選擇和識別。
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portant;">2、傳授稱(chēng)面、和面的技術(shù)。
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portant;">3、傳授醒面、揉面、搟皮、捏花的技巧。
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portant;">4、傳授各種口味餡料的調味方法。
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portant;">5、傳授包餡的方法以及技巧。
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portant;">6、傳授蒸包子的注意事項和火候的掌握。
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portant;">7、傳授材料的保存方法。
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portant;">8、傳授花卷、饅頭的制作方法。
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portant;">9、學(xué)員享受3年內免費跟蹤服務(wù),終身技術(shù)升級服務(wù)。
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portant;">【早餐培訓種類(lèi)包括】:
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portant;">鮮肉包子、芽菜包子、香菇包子、麻辣牛肉包子、醬肉包子、豆沙包子、紅糖包子、玉米饅頭、白面饅頭、果醬花卷、椒鹽花卷等
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portant;">【學(xué)習方式】:
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portant;">1、采用"實(shí)踐+理論"相結合培訓模式,注重學(xué)員親手實(shí)踐,老師一對一教學(xué),學(xué)會(huì )給資料配方。
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portant;">2、隨到隨學(xué),親手操作,手把手教學(xué),包教包會(huì ),時(shí)間不限。
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portant;">3、從認識食材、工具操作介紹開(kāi)始學(xué)習,到講解制作技巧、調料配比,讓學(xué)員輕松掌握。
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portant;">蜀媽餐飲培訓全程采用一對一實(shí)戰教學(xué),一般情況下一個(gè)星期內即可全部學(xué)好。當然有些學(xué)的稍微快點(diǎn),有些學(xué)的稍微慢點(diǎn),因為每個(gè)人的基礎和悟性不同。不限制具體學(xué)習時(shí)間,教到學(xué)員自己感覺(jué)完全學(xué)好為止。
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portant;">學(xué)習成都蜀媽餐飲早餐培訓,是小本創(chuàng )業(yè)好項目之一。早餐店消費群體多,價(jià)格便宜,方便快捷,適應市場(chǎng)經(jīng)濟的發(fā)展,潛藏著(zhù)巨大的商機。對想開(kāi)早餐店創(chuàng )業(yè)的這些創(chuàng )業(yè)人員來(lái)說(shuō),選擇成都蜀媽餐飲早餐學(xué)習在合適不過(guò)。學(xué)好早餐每一項技術(shù)都是成功的關(guān)鍵,然而誰(shuí)能夠專(zhuān)業(yè)的培訓這些創(chuàng )業(yè)人員呢?成都蜀媽餐飲早點(diǎn)培訓學(xué)校就是您開(kāi)早餐店的不二*。
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portant;">隨到隨學(xué)丨配方公開(kāi)丨食宿免費丨材料免費丨一對一手把手教學(xué)丨
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portant;">先嘗后學(xué)丨技術(shù)保 障丨實(shí)踐操作丨師傅耐心丨無(wú)需預約丨
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portant;">蜀媽飲培訓-*餐飲培訓總部--
portant;">限時(shí)活動(dòng):學(xué)一送一,無(wú)隱形費用,食材全包
portant;">*定點(diǎn)培訓機構,*免 費咨詢(xún)熱線(xiàn):18080086013,留下電話(huà)即可獲取學(xué)習項目資料哦!
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