portant;">砂鍋米線(xiàn)的主要食材是米線(xiàn),食者可依據個(gè)人口味添加豬肉、蘑菇、青菜等其他配料,主要烹飪工藝是煮。制作簡(jiǎn)單,營(yíng)養豐富。
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portant;"> 砂鍋米線(xiàn)是一種常見(jiàn)的小吃,它口味獨特、味道鮮美,做砂鍋米線(xiàn)店,一間不大的店面,幾張桌子,常常爆滿(mǎn),有的就在街頭、夜市也是吃者如云。砂鍋本身就是頗具民族特色的藝術(shù)品,充分體現了*菜肴講究色、香、味、形、器的文化內涵;砂鍋菜集炊具與餐具為一體,菜肉相雜,以燉、煮為主,熱燙、鮮嫩、味美,集多種營(yíng)養于一鍋,是一種不可多得的烹調方式。砂鍋米線(xiàn)的主要食材是米線(xiàn),食者可依據個(gè)人口味添加豬肉、蘑菇、青菜等其他配料,主要烹飪工藝是煮。制作簡(jiǎn)單,營(yíng)養豐富。 現在砂鍋米線(xiàn)廣為流行,深受人們喜愛(ài)。而且砂鍋米線(xiàn)投資小、回報快、利潤高,是中小投資者的好項目!
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portant;">【培訓內容】:
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portant;">1、講述砂鍋米線(xiàn)的基礎知識;
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portant;">2、講述香辛料的作用及分類(lèi)選料配比及加工;
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portant;">3、砂鍋米線(xiàn)底料的配制及實(shí)操 ;
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portant;">4、米線(xiàn)各種材料的處理加工及燙制方法;
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portant;">5、砂鍋米線(xiàn)秘制辣椒油的配制及實(shí)操;
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portant;">6、砂鍋米線(xiàn)高湯的熬制流程及實(shí)操;
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portant;">7、砂鍋砂鍋米線(xiàn)配菜處理及具體調制方法;
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portant;">8、老師指導學(xué)員親自動(dòng)手操作及作品點(diǎn)評;
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portant;">9、指導學(xué)員開(kāi)店注意事項。
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portant;">【砂鍋米線(xiàn)特點(diǎn)】:
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portant;">砂鍋米線(xiàn)的主要食材是米線(xiàn),食者可依據個(gè)人口味添加豬肉、蘑菇、青菜等其他配料,主要烹飪工藝是煮。制作簡(jiǎn)單,營(yíng)養豐富。
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portant;">其他產(chǎn)品:涼皮,肉夾饃,油潑面,臊子面,炸醬面,菠菜面,刀削面,羊肉泡饃,葫蘆頭泡饃,冒菜,麻辣燙,串串香,酸辣粉,無(wú)礬油條,豆腐腦,各種早點(diǎn),小吃,面食,砂鍋,涼菜,鹵肉,燒烤,鐵板,油炸,鍋巴米飯,蓋澆飯,過(guò)橋米線(xiàn),萬(wàn)州烤魚(yú)等。
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portant;">【砂鍋米線(xiàn)品種】:
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portant;">1.砂鍋米線(xiàn)培訓2.砂鍋飯培訓3.砂鍋串串培訓4.砂鍋粉培訓5.砂鍋芋兒雞培訓6.砂鍋肥腸培訓7.什錦砂鍋培訓8.酥肉砂鍋培訓10.三鮮砂鍋培訓
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portant;">【學(xué)習過(guò)程】:
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portant;">*步,師傅親手操作并口頭指導,學(xué)員邊看、邊聽(tīng)、邊記、邊學(xué)。
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portant;">第二步,學(xué)員親自操作,師傅旁邊指導。
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portant;">第三步,學(xué)員獨自操作練習,師傅檢驗成品。
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portant;">第四步,學(xué)員及師傅均認為掌握相關(guān)技術(shù)方可結業(yè)。
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portant;">第五步,理論指導開(kāi)店經(jīng)驗及相關(guān)注意事項。
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portant;">第六步,提供學(xué)員所需要采購設備清單及可供應市場(chǎng),學(xué)員自行購買(mǎi)。
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portant;">【培訓時(shí)間】:根據個(gè)人掌握情況而定,不限制學(xué)習時(shí)間,學(xué)會(huì )為止,包教包會(huì ),一般2-3天可學(xué)會(huì )。
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portant;">【學(xué)習流程】:簽訂合同—認識材料—配方—一對一培訓—親自動(dòng)手操作—熟練操作學(xué)會(huì )為止!
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portant;">【培訓方式】:常年培訓、節假日不休、隨到隨學(xué)、不限時(shí)間、親手操作、學(xué)會(huì )為止!
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portant;">砂鍋是餐飲行業(yè)的一個(gè)小分支,這種餐飲形式在成都這樣的城市很常見(jiàn),而且生意是真的火爆!*飲食博大精深,可以以味為特色,可以以形為創(chuàng )意,成都蜀媽砂鍋培訓更可以"皿"為賣(mài)點(diǎn),共同構成繁榮的餐飲市場(chǎng)。砂鍋技術(shù)學(xué)習。以砂鍋為主題的系列飲食店更是以特色、美味、健康、創(chuàng )意、實(shí)惠為賣(mài)點(diǎn),一直以來(lái),始終風(fēng)行餐飲界,不斷掀。砂鍋培訓起消費熱潮。生意是否越做越好,味道好才是硬道理。成都蜀媽培訓中心砂鍋技術(shù)培訓項目閃亮登場(chǎng)。
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portant;">隨到隨學(xué)丨配方公開(kāi)丨材料免 費丨一對一手把手教學(xué)丨
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portant;">先嘗后學(xué)丨技術(shù)保 障丨實(shí)踐操作丨師傅耐心丨無(wú)需預約丨
portant;">蜀媽飲培訓-*餐飲培訓總部--
portant;">限時(shí)活動(dòng):學(xué)一送一,無(wú)隱形費用,食材全包
portant;">*定點(diǎn)培訓機構,*免 費咨詢(xún)熱線(xiàn):18080086013,留下電話(huà)即可獲取學(xué)習項目資料哦!
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