portant;">山東雜糧煎餅果子為天津傳統地方名吃之一,在*也是出了名的地方美食。每天早上你可以看到幾乎每家煎餅果子攤上都是食者不斷.
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portant;"> 這道風(fēng)景還多數在*寫(xiě)字樓的前面展現。不得不承認,雜糧煎餅帶給我們的是一種飲食文化的高度了。本來(lái)是街頭小吃,但現在也能登大雅之堂,成為白領(lǐng)們正餐的替代品了。
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portant;">成都蜀味緣餐飲培訓雜糧煎餅培訓主要特色:香,里外全脆,味美,醬主要以回味感為主。形似荷葉,薄軟如紙,香氣撲鼻,味美適口。煎餅上攤上雞蛋,軟嫩鮮香,別有風(fēng)味。成都蜀味緣餐飲雜糧煎餅培訓推著(zhù)小車(chē)的商販處在學(xué)校旁、寫(xiě)字樓旁、街邊等,煎餅價(jià)格底廉,市場(chǎng)供不應求。
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portant;">營(yíng)養價(jià)值:雜糧就是粗糧,粗糧含有豐富的營(yíng)養素。如燕麥富含蛋白質(zhì);小米富含色氨酸、胡蘿卜素;豆類(lèi)富含優(yōu)質(zhì)蛋白;高粱富含脂肪酸及豐富的鐵;薯類(lèi)含胡蘿卜素和維生素C。此外,粗糧還有減肥之功效。如玉米還含有大量鎂,鎂可加強腸壁蠕動(dòng),促進(jìn)機體廢物的排泄,對于減肥非常有利。
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portant;">【學(xué)習內容】:
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portant;">1. 雜糧煎餅的面粉和食料的選購。
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portant;">2. 雜糧煎餅的和面操作方法及注意事項
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portant;">3. 雜糧煎餅的各種醬的調制。
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portant;">4. 雜糧煎餅的面皮的操作技巧及注意事項。
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portant;">4. 雜糧煎餅的制作過(guò)程的技巧和經(jīng)驗。
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portant;">5. 親手備原材料,老師旁邊檢查指導。
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portant;">6. 親手操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
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portant;">7. 學(xué)員自我思索,老師引導,熟透操作流程
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portant;">【培訓配料】:
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portant;">傳統醬料:醬料。即由十幾種香辛料合成,經(jīng)過(guò)精心炒制的面醬、腐乳、辣椒醬,配已韭菜花、香蔥、香菜。
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portant;">西式醬料:酸甜口味,配已火腿腸、胡蘿卜絲、菜絲,葷素搭配,很適合時(shí)尚青年男女的口味。
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portant;">多種經(jīng)營(yíng):以煎餅為主體,加盟商也可根據當地實(shí)際情況
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portant;">【學(xué)習過(guò)程】:
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portant;">*步,師傅親手操作并口頭指導,學(xué)員邊看、邊聽(tīng)、邊記、邊學(xué)。
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portant;">第二步,學(xué)員親自操作,師傅旁邊指導。
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portant;">第三步,學(xué)員及師傅均認為掌握相關(guān)技術(shù)方可結業(yè)。
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portant;">第四步,理論指導開(kāi)店經(jīng)驗及相關(guān)注意事項。
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portant;">第五步,提供學(xué)員所需采購設備及原料的供應市場(chǎng)
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portant;">【培訓時(shí)間】:根據個(gè)人掌握情況而定,不限制學(xué)習時(shí)間,學(xué)會(huì )為止,包教包會(huì ),一般2-3天可學(xué)會(huì )。
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portant;">【學(xué)習流程】:簽訂合同—認識材料—配方—一對一培訓—親自動(dòng)手操作—熟練操作學(xué)會(huì )為止!
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portant;">【培訓方式】:常年培訓、節假日不休、隨到隨學(xué)、不限時(shí)間、親手操作、學(xué)會(huì )為止!
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portant;">隨到隨學(xué)丨配方公開(kāi)丨材料免 費丨一對一手把手教學(xué)丨
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portant;">先嘗后學(xué)丨技術(shù)保 障丨實(shí)踐操作丨師傅耐心丨無(wú)需預約丨
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portant;">蜀媽飲培訓-*餐飲培訓總部--
portant;">限時(shí)活動(dòng):學(xué)一送一,無(wú)隱形費用,食材全包
portant;">*定點(diǎn)培訓機構,*免 費咨詢(xún)熱線(xiàn):18080086013,留下電話(huà)即可獲取學(xué)習項目資料哦!
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