餐飲職業(yè)經(jīng)理人證書(shū)怎么考取?酒店職業(yè)經(jīng)理人證書(shū)怎么考?這類(lèi)餐飲服務(wù)經(jīng)理通常準確把握餐飲市場(chǎng)的發(fā)展趨勢,具有前瞻性的眼光,對企業(yè)的業(yè)務(wù)拓展和區域市場(chǎng)發(fā)展有準確的把握。餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)和特點(diǎn)復雜多樣。他們通常有能力識別企業(yè)確定的商業(yè)模式中的目標市場(chǎng)、經(jīng)營(yíng)方法和技能。他們非常注重迎合人們的消費意愿,以創(chuàng )新的理念自行開(kāi)拓市場(chǎng)。
*餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人資格證書(shū)考試培育從事餐飲行業(yè)管理的中、高級職業(yè)經(jīng)理人,其基本要求是:通過(guò)有關(guān)課程的學(xué)習,掌握和應用餐飲行業(yè)管理的基本知識從事餐飲行業(yè)的管理活動(dòng),提高職業(yè)能力,具備良好的職業(yè)道德。餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人資格證書(shū)獲得者具備決策、管理、設計、咨詢(xún)等能力,能夠從事餐飲企業(yè)或餐飲項目的運作經(jīng)營(yíng)和行業(yè)策劃、咨詢(xún)工作。
報考餐飲職業(yè)經(jīng)理人證報考條件,2008年奧運會(huì )的申辦成功和建設"數字化北京"新概念的提出,更是為餐飲業(yè)的發(fā)展提出了更高的要求。餐飲市場(chǎng)逐步趨向細分,綠色環(huán)保、營(yíng)養健康成為消費時(shí)尚。餐飲企業(yè)的集團化、網(wǎng)絡(luò )化經(jīng)營(yíng)趨勢加快。隨著(zhù)與國際的逐步接軌,餐飲企業(yè)的信息化、網(wǎng)絡(luò )化管理的發(fā)展程度已成為衡量現代都市經(jīng)濟發(fā)展的一個(gè)窗口,也是服務(wù)行業(yè)提高辦公效率、增強競爭力的關(guān)鍵因素之一。
餐飲管理證書(shū)哪里考?餐飲經(jīng)理證書(shū)在哪里考?近年來(lái),餐飲業(yè)間激烈的競爭使得餐飲業(yè)已經(jīng)成為我國發(fā)展*快的行業(yè)之一。據統計,今年上半年餐飲業(yè)的營(yíng)業(yè)額高達2327.2億元,與去年同期比增幅達15.9%,增幅居國民經(jīng)濟各行業(yè)前列。北京市2002年實(shí)現餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)收入突破150億元,達到170億元,增長(cháng)幅度為16.4%。