報考專(zhuān)業(yè):中式烹調師。

中式烹調師是運用*傳統的或現代的成型技術(shù)和成熟方法,對面點(diǎn)的主料和輔料進(jìn)行加工,制成具有*風(fēng)味的面食或小吃的人員 。

中式烹調師是指運用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、燒、煮等多種烹調技法,根據成菜要求,對烹飪原料、輔料、調料進(jìn)行加工,制作中式菜肴的人員。信息來(lái)自 恒景教育 公眾號

中式烹調師證書(shū)用途有哪些

中式烹調師屬于高級技工一族,在人們的日常生活中占著(zhù)重要的位置。隨著(zhù)人們生活品位的提高,對飲食種類(lèi)的要求也愈加豐富,特別是中餐已被受中外人士的喜愛(ài),如此一來(lái)對中式烹調師的需求量就越來(lái)越大,可以說(shuō),中式烹調師是今后服務(wù)業(yè)十分搶手的人才。另外在有些企事業(yè)單位等,有了高級證書(shū),不僅工資會(huì )高一些,退休之后還可以加退休金。

中式烹調師分幾個(gè)等級

是區分三個(gè)級別的:分別是初級中式烹調師,中級中式烹調師,高級中式烹調師。

中式烹調師報名資料:

1.身份證正反面掃描件。

2.學(xué)歷證書(shū)掃描件。

3.藍底大一寸電子相片。