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1.小吃很受歡迎
很多人都已經(jīng)踏上小吃創(chuàng )業(yè)了征途,針對現在的社會(huì )大環(huán)境“民以食為天”,其實(shí)很多人都看好了小吃這個(gè)行業(yè)。畢竟現在的老百姓都不差錢(qián),在吃的方面非常嚴謹,除了價(jià)格方面其實(shí)老百姓更加關(guān)注產(chǎn)品的安全性和口味口感,而小吃是非常符合老百姓的需求已經(jīng)走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)。
2.小吃投資風(fēng)險很小
*地大物博,地域廣袤遼闊,物產(chǎn)豐富。一方水土養一方人,地域的遼闊造成了各地口味差異巨大。南甜北咸,東辣西酸是小吃市場(chǎng)在選擇門(mén)店時(shí)需要思考的問(wèn)題,而品類(lèi)的選擇的關(guān)鍵因素就包括了因地制宜,而創(chuàng )造出口味適應面廣的產(chǎn)品,經(jīng)歷過(guò)市場(chǎng)的大浪淘沙而生存下來(lái)的產(chǎn)品,極大的降低了店鋪經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)風(fēng)險。

3.培訓小吃開(kāi)大店好還是小店?
剛開(kāi)始創(chuàng )業(yè),可以選擇一個(gè)小一點(diǎn)的店面,其具備經(jīng)營(yíng)門(mén)檻低,投資成本較少,選址也方便、店小,相對房租少,用人也少,各項成本下去后利潤就可觀(guān)了、并且小店消費者進(jìn)店率和復購率都比較大,50平米左右最適合小吃店了。
4.在培訓小吃多久能學(xué)會(huì )?
食為先培訓課程的方式:全程一對一教學(xué),為學(xué)員解答各類(lèi)問(wèn)題,更細心更細微的講解,并且還為所有學(xué)員準備好住宿的地方。每天都安排課程,課程結束后給學(xué)員留大量時(shí)間實(shí)操,直到您學(xué)會(huì )為止,一般學(xué)會(huì )一個(gè)單項目大約為3~5天就可以學(xué)會(huì )
5.學(xué)習小吃難嗎
師傅只能教給你技術(shù)和方法,學(xué)的好不好主要看的還是自己,很多人將這個(gè)結果歸咎于天分的不同的或者基礎的參差,雖然這算得是其中的原因之一,但并非是學(xué)會(huì )做小面的主要的原因。想要學(xué)會(huì )正真的技術(shù),主要還是要看自己。
6.海鮮粥怎么做
做海鮮粥海鮮要先炒,可先將蔥姜絲放鍋中爆炒出香后,加入海鮮煸炒變色后,再倒進(jìn)煮粥的鍋中,這樣既可去除海鮮的腥味,使煮制的海鮮粥更鮮香,還可以讓海鮮更容易在粥里煮透。此外做海鮮粥時(shí),一定要選用新鮮的海鮮食材。海鮮粥是以大米和各種新鮮海鮮為主要原料熬制的粥,是港臺菜的菜譜之一。味道咸咸的,很好吃。另外做海鮮粥的時(shí)候,米飯在煮之前要提前泡好,讓米飯吸收足夠的水分,煮出來(lái)的海鮮粥才會(huì )松軟可口。
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